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【信州こもろポタージュ】
白土ばれいしょ











◎「白土ばいれしょ」とは、準高冷地で降水量が少なく、有機質を含む重粘土質の小諸市御牧ケ原台地で育まれた。粘土特有の粘りと甘みを持ち、通常のじゃが芋に比べてデンプン価で４％以上多く含まれているのが特徴です。肌白でホクホクとした甘みが味わえるのはこのためです。

浅間山連峰を望む、信州・小諸の御牧ケ原台地。白土馬鈴薯は、この土壌で生まれる「特選素材」です。その大半は、関西の料亭（京都）や割烹旅館に渡り、一般の消費者の手にはほとんど手に入りません。信州・こもろポタージュは、この「白土ばれいしょ」を贅沢に使ったスープです。

ぜひ、ご賞味下さいませ。

◎価格　１パック　約２００ｇ入り　￥５４０－　　です。

「信州こもろポタージュ」は、１０パックより全国発送を承っております。送料は別途必要になります。運賃は、東京圏で￥９１０－、大阪圏で￥１０６０－　です。お届け先の地域により、運賃は異なりますので、予めご了承下さいませ。


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