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【料理・鮭とほうれん草の豆乳シチュー】
豆乳シチュー











◎主な材料・・生鮭、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、豆乳、パルメザンチーズ　などです。

★鮭は焼いてから煮ることで身が崩れず、香ばしい香りがｕｐします。
少量のバターで風味もアップ、とろんとした口当たりよいシチューは、体が温まり、小寒から大寒に時季にピッタリです。パンやごはんなしでも満たされますよ！

★豆乳で仕上げた胃にやさしいクリームシチューです。
しっかりと満たされたいときにどうぞ！！

【参考書籍】
ａｒｉｋｏの整うごはん～まんぷくとまんぷくのあいだに～
ａｒｉｋｏの整うごはん～まんぷくとまんぷくのあいだに～

著者　ariko
出版社　光文社
発行　2025-04-23





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