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昨晩は、インスタグラムのフォロワー数、２１万人超えの　＃ariko　さんの　「arikoの日々、麺、ごはん」を参考に料理をしました。


【料理・うずらの卵のあんかけ焼きそば】
うずらの卵の焼きそば
 










◎主な材料・・中華蒸し麺、うずらの卵水煮、豚モモ薄切り肉、白菜、たけのこの水煮　などです。

★ゴロゴロ入ったうずらの卵がちょっとうれしいあんかけです。
カリッと焼いた麺にとろみが絡んで美味　です。

ぜひ、皆さんもお試し下さいませ。

【参考書籍】
arikoの日々、麺、ごはん
arikoの日々、麺、ごはん

著者　ariko
出版社　扶桑社
発行　2023-11-30





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