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【香酸柑橘・レモン】
岩城村のレモン











◎レモンについて・・レモンの原産地は、インド北部のヒマラヤ山麓を言われております。主に酸味や香りを楽しむ、香酸柑橘に属する柑橘です。レモンの近縁種の一つ、シトロンの別名が「クエン」といい、「クエン酸」という酸味の名称は、このクエンに由来します。

果実はグリーン時に採取したのち、十分の洗浄・乾燥させて、エチレンの作用で黄色くなるまでおくと、香りと酸味が抜けてしまう ため です。

◎価格 L 2玉 ¥170- です。

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新堀り、「ながいも」に関して
信州・最高峰産地:JA松本ハイランド(山形村産)の「アルプス長芋」に関しては、⇒⇒⇒ こちら です。

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お問合わせ先
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小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、浅間サンライン直売店は、毎週水曜日が定休日となっております。