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昨晩は、インスタグラムフォロワー数、２１万人超えの　ariko さんのレシピ本『arikoの日々、麺、ごはん』を参考に料理をしました。

【料理・お揚げ入りカレーうどん】 
カレーうどん











◎主な材料・・油揚げ、うどん、豚バラ肉、長ネギ、主な調味料は、カレールウ　です。

★できれば、九条ネギがあれば、九条ネギを使用してほしいこと、お揚げと九条ネギが欠かせない京都風のカレーうどんになります。

【参考書籍】
arikoの日々、麺、ごはん（Amazon特典レシピ付き） (扶桑社ＢＯＯＫＳ)
arikoの日々、麺、ごはん（Amazon特典レシピ付き） (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

著者　ariko
出版社　扶桑社
発行　2023-11-30




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