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昨晩は、野菜ソムリエプロのAtsushiさんのレシピ本、「ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ」を参考に料理をしました、

【美韓レシピ・カリフラワーとズッキーニのナムル】
カリフラワーのナムル











◎主な材料、カリフラワー、ズッキーニ・（イエローズッキーニ・オーラム）、みょうが、韓国のり、ちりめんじゃこ　などです。

この料理のポイントは、カリウム豊富な食材を複数組み合わせた海の香りのする新感覚のナムルです。

皆さんも是非、お試し下さいませ。

【参考書籍】
ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ
ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ

著者　Atsushi
出版社　主婦の友社
発行　2024-01-18





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