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お蔭様で、ASAMANA は５０周年　です。

昨日は、野菜ソムリエプロの　Atsushi さんのレシピ本、『ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ』を参考に料理をしました。

【にらとブロッコリースプラウトのレモンキムチ】
ブロッコリースプラウト











◎主な材料・・にら、ブロッコリースプラウト、アーモンド、みょうが、干し桜えび、レモンなどです。主な調味料は、ごま油、ナンプラーなどです。

この料理のポイントは、ブロッコリースプラウトや皮ごとレモンなどから抗酸化成分をたっぷりチャージできる点です。

皆さんも気になったら、ぜひお試し下さいませ。

【参考書籍】
電子版限定！特典レシピつき　ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ
電子版限定！特典レシピつき　ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ

著者　Atsushi
出版社　主婦の友社
発行　2024-01-18




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小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
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なお、浅間サンライン直売店は、毎週水曜日が定休日となっております。