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さて、昨晩は野菜ソムリエプロのAtsushiさんのレシピ本、やせる、美肌になる、心が整うと大人気『すごい腸活』スープ＆ディッシュを参考に料理をしました。

【納豆と油揚げ、ブロッコリーのすだちスープ】
納豆と油あげ　２ (2)











◎主な材料・・納豆、油揚げ、スナップえんどう、ブロッコリー、干し桜えび、すだち、調味料は、かつおだしの素など　です。

納豆と油あげ　２ (1)











★苦みのある納豆、コクのある桜えび、爽やかな酸味のあるすだちといろんな味が楽しめるスープでした。ブロッコリーには美肌に欠かせないビタミンＣもたっぷり含まれておりますよね。

★いくつもの味が楽しめる安価で欲張りな一品となりました。
皆さんもぜひ、お試し下さいませ。

【参考書籍】
やせる、美肌になる、心が整うと大人気! 「すごい腸活」スープ&ディッシュ
やせる、美肌になる、心が整うと大人気! 「すごい腸活」スープ&ディッシュ

著者　Atsushi
出版社　講談社
発行　2022-06-06




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