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昨日は、Ａtsushiさんのレシピ本、やせる、美肌になる、心が整うと大人気！『すごい腸活』スープ＆ディッシュを参考に晩御飯をつくりました。

【いかとトマトの粒マスタードスープ】
いかととまと











◎主な材料・・ボイルいか、玉ねぎ、ミニトマト、アスパラガス、カシュ―ナッツ、パセリ、+調味料です。

粒マスタードやレモンが爽やかに香るスープ。いかには悪玉コレステロールを下げて、肝機能を高めるタウリンが、カシュ―ナッツには新陳代謝を活発にして美髪に欠かせない亜鉛が豊富に含まれているそうです。

★爽やかな風味と、ゴロゴロ食材の食感が楽しいお料理でした。
皆さんもぜひ、お試し下さいませ。

【参考書籍】
やせる、美肌になる、心が整うと大人気! 「すごい腸活」スープ&ディッシュ
やせる、美肌になる、心が整うと大人気! 「すごい腸活」スープ&ディッシュ

著者　Atsushi
出版社　講談社
発行　2022-06-06




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