Since  1973  ASAMANA

2019 12.29  令和元年収穫の信州〈特選〉サンふじ りんごは、すべての産地、JAあづみ〈安曇野〉、高山さわやかサンふじ、立科サンふじ りんご すべての産地の贈答用りんごの販売は、完全完売のため、終了しております。

【雪の下ほうれん草】 産地:信州・小諸市 当園産 標高960メートル栽培
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本当に暖冬なんですね。やっと雪が積もりました、軽井沢地域です。
白菜にほうれん草など、野菜は生存戦略として、野菜からだ自身が糖分をUP、UP、UPして守ります。
P1011445 (3)⇐標高 2568メートル 『浅間山』






そうです、糖分を増やして凍結を防ぐ  です。
冬野菜は、冬が近づくと凍りにくい「体づくり」を始めます。
「糖分やアミノ酸などの物質を葉や根の中に増やすのです。

P1011487 (3)P1011491 (3)写真・右「雪の下 ほうれん草」のイメージはこのような光景になります。うっすらと雪が覆っておりますね。

写真・右 シートは剥がすと青々として鮮度抜群の
ほうれん草が顔を出します。


当園産「雪の下ほうれん草」 一束 約(200g)  ¥100-  です。
P1011457 (3)P1011462 (3)⇐完全無農薬栽培です。







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*なお、当園では野菜のセット発送は行っておりません。

さて、当園ではコタツにみかん !! 愛媛・八幡浜、川上共撰の「みかん」を好評販売中!!です。
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