今日は、春分の日ですね。久しぶりの小林農園育苗センター情報です。

【キャベツの野菜苗】
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P1011818【キャベツの歴史】
原産地はギリシャやイタリアなどヨーロッパの大西洋・地中海沿岸と
考えられています。栽培の歴史は古く、紀元前の古代ギリシャや古代
ローマのおいてすでに栽培されていたそうです。
しかし、当時は今のように結球しておらず、「ケール」のような
葉キャベツでした。
結球したものが登場するのは12~13世紀頃で、その後改良されて
現在のような球体のキャベツになったといわれております。




P1011820⇐ブロックリー他の野菜苗です。






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