ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2024年11月

マメに食べよう♪浅間高原産「紫花豆」好評販売中!!



Since 1973 ASAMANA
おかげさまで、ASAMANAは、50周年 です。

【豆・紫花豆】産地:信州・浅間高原 軽井沢高原
紫花豆











令和6年版の、高原「紫花豆」が新着しております。

標高が、1000mないと栽培が難しいとされる、浅間高原「紫花豆」が入荷致しました。

おススメのグルメな食べ方は、紫花豆は「花豆の含め煮」 です。

作り方・・①豆を洗い、ゴミや不純物などを取り除きます。一晩7~8時間たっぷり水につけてふやかします。
②厚手の鍋に豆と、たっぷりの水を入れます。竹のザルか、ステンレスのザルを逆さにかぶせて落とし蓋をし、その上に蓋をして火をかけます。

③煮立ったら、上蓋を外し、落し蓋のザルの上から水道の水を静かに注ぎ入れ、ぬるくなったら茹で汁を全部捨てて、新しい水をはります。次に(2)のようにして、火にかけます。
これを4回繰り返します。

④豆を一度食べてみて、やわらかくなったら砂糖を加え、落し蓋を外して弱火でことこと1時間ほど煮ます。

⑤塩を三本指で一つまみ加え、2~3分煮て火を止めます。

⑥そのままの状態で冷えます。

◎価格 1袋 約300g  ¥980- となっております。

6袋から、全国発送も承っております。たとえば、東京圏ですと¥910ーです。大阪圏ですと¥1060- です。お届け先の地域により、運賃は異なりますので、予めご了承下さいませ。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

その他、当園では、旬の「サンふじ」りんごも好評販売中!! です。
信州NO.1のGIFTアップル、JAあづみ「安曇野サンふじ」は、⇒⇒⇒ こちら からです。
信州東信地区を代表する「サンふじ」りんご、立科・共撰「サンふじ」りんごは、⇒⇒⇒ こちら です。
信州一のエコなりんご、信州・高山さわやかサンふじりんごは、⇒⇒⇒ こちら です。

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お問い合わせ先
ASAMANA
小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、浅間サンライン直売店は、毎週水曜日が定休日となっております。


信州高山さわやかりんご・〈サンふじ〉好評販売中!!


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【りんご・信州高山さわやかサンふじ】産地:JAながの 須高りんご部会 高山支部
2024 高山さわやかサンふじ











産地の特徴‥環境にやさしい農業に取り組んでおります。エコファーマーとは環境にやさしい農業(土づくりの技術、化学肥料の削減技術、農薬の削減技術)の導入計画を作成し、県知事の認定を受けた農業従事者です。JAながの須高りんご部会では、会員全員がこの認定を受け、皆さまに安全、安心なサンふじりんごをお届けしております。

◎価格 1ケース 約10kg 等級・秀 サイズ・3L(32玉)¥11150- です。
◎価格 1ケース 約5kg 等級・秀 サイズ・3L(16玉)¥5810-
 です。

「信州高山さわやかサンふじ」りんごも全国発送も承っております。送料は別途必要になります。例えば、東京圏へ5kgを発送ケースですと、¥1060-、大阪圏ですと¥1200- です。お届け先の地域により送料は異なりますので、あらかじめご了承下さいませ。

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その他、当園では他産地のサンふじりんご及び他の品種も取り扱っております。
信州NO.1のGIFTアップル、JAあづみ「安曇野サンふじ」りんごは、⇒⇒⇒ こちら から。
信州・東信地区を代表する産地、立科・共撰蜜入り「サンふじ」りんごは、⇒⇒⇒ こちら です。
季節限定、希少品種「ふじ」の枝変わり「あいかの香り」は、⇒⇒⇒ こちら から です。

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信州・立科共撰、蜜入り「サンふじ」りんご好評販売中!!


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【りんご・サンふじ】産地:信州、JAさくあさま 立科・共撰
2024 立科産サンふじりんご







 



◎品種の特徴・・蓼科山の北東の広がる立科町を中心とする標高650~700mで育った、信州・東信州地区を代表する産地の「サンふじ」りんご です。信州でも比較的標高の高い立地で栽培されているため、霜を浴びて、「蜜」入りも良好 です。

◎価格 1ケース 約10kg 等級・特秀 サイズ・4L(28玉)¥12550ー です。
◎価格 1ケース 約10kg 等級・特秀 サイズ・3L(32玉)¥13250- です。
◎価格 1ケース 約10kg 等級・秀 サイズ・3L(32玉入り)¥11150ー です。

◎価格 1ケース 約5kg 等級・特秀 サイズ・4L(14玉)¥6505ー です。
◎価格 1ケース 約5kg 等級・特秀 サイズ・3L(16玉)¥6855- です。
◎価格 1ケース 約5kg 等級・秀 サイズ・3L(16玉) ¥5810- です。

◎価格 1ケース 約5kg 等級・特選 サイズ・3L(16玉)¥5575- です。
◎価格 1ケース 約5kg 等級・特選 サイズ・2L(18玉)¥4600-
 です。

立科共撰・サンふじりんごは、全国発送も承っております。送料は別途必要になります。例えば、5kgを発送を行いますと、東京圏で¥1060-、大阪圏で¥1200-などとなります。お届け先の地域により、送料は異なりますので、予めご了承下さいませ。

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その他の産地のサンふじや品種は、
信州NO.1GIFTアップル、JAあづみ「サンふじ」りんごについては、⇒⇒⇒ こちら から。
季節限定、「ふじ」の枝変わり、りんご「あいかの香り」は、⇒⇒⇒ こちら から です。

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信州NO.1のギフトアップル・JAあづみ「安曇野サンふじ」りんご好評販売中!!

 
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【りんご・サンふじ】産地:信州・JAあづみ 安曇野産
 JAあづみ サンふじ











♦産地の特徴・・雄大な北アルプスの、山麓の東側にひらけた安曇野は、上高地から流れる清流・梓川の清らかな水、日本でも有数な日照時間を誇り、標高600~700mの高地です。
昼間の太陽をさんさんと浴び、栄養をグーンと果実の中におくり込み、夜グーンと気温が下がると果実の中に美味しさを閉じ込めます。
東南の斜面で太陽の光を浴びて真っ赤に育った名品の中の銘品です。

◎価格 1ケース 約10kg 等級・特秀 サイズ・3L(32玉) ¥16750- です。
◎価格 1ケース 約10kg 等級・特秀 サイズ・2L(36玉) ¥13950- です。

◎価格 1ケース 約5kg 等級・特秀 サイズ・3L(16玉) ¥8605ー です。
◎価格 1ケース 約5kg 等級・特秀 サイズ・2L(18玉) ¥7205- です。

◎価格 1ケース 約3.5kg 等級・特秀 サイズ・2L(11玉) ¥4435- です


全国発送も承っております。送料は別途必要になります。例えば、16玉、18玉、11玉コースは、東京圏¥1060-です。大阪圏は、¥1200- です。その他、お届け先の地域により送料は異なりますので、あらかじめご了承下さいませ。


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信州生まれのオリジナルりんご♪「あいかの香り」好評販売中!!


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【りんご・あいかの香り】産地:信州・長野市 篠ノ井共和園芸農協
あいかの香り











◆品種の特徴・・「あいかの香り」は、長野県長野市で藤牧農園を営む藤牧秀夫氏が、1972年
(昭和47年)に「ふじ」の自然交雑種子の中から選抜・育成されたりんごで、1998年(平成10年)
に登録出願し、平成13年に品種登録されました。
登録名は、藤牧氏の長女のお名前愛佳(あいか)さんから名付けられたそうです。

通常、霜降り状に蜜の入るりんごと言われており、平均糖度は14~16%ほどです。
また、酸度は0.2%ほどですから、甘~いりんごです。非常に甘くジューシーさ満点が特徴です。

◎価格 1ケース 約5kg 等級・特秀 サイズ・4L(14玉入り)¥4410- 
◎価格 1ケース 約5kg 等級・秀 サイズ・3L(16玉入り) ¥3715-
 です。

「あいかの香り」は全国発送も承っております。(送料は別途必要になります)
たとえば、東京圏ですと¥1060-、大阪圏ですと¥1200-となります。お届け先の地域により送料は異なりますので、予めご了承下さいませ。


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その他、当園は露地ぶどう!!も好評販売中!! です。

白ぶどう:エメラルドグリーンに輝く宝石「シャインマスカット」は⇒⇒⇒ こちら です。

りんごは、
信州からイタリアでもデビューした、信州オリジナル品種「シナノゴールド」は、⇒⇒⇒ こちら です。
独特な芳香が特徴なりんご「王林」は、⇒⇒⇒ こちら です。
「あかね」×「ふじ」=果皮が特徴の紅色の「シナノホッペ」は、⇒⇒⇒ こちら です。

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