Since 1973 ASAMANA
当園は、毎週水曜日が定休日となっております。
さて、昨日は、野菜ソムリエプロのAtsushiさんのレシピ本、やせる、美肌になる、心が整うと大人気！ 『すごい腸活』スープ＆ディッシュを参考に料理を作りました。
【厚揚げとあおさの塩こうじスープ】
◎主な材料・・厚揚げ、ごぼう、えのきだけ、あおさ、青ネギ、調味料は、かつおだしの素、塩麹などです。
水溶性食物繊維が豊富なあおさを使った、海の香りのスープです。あおさは、便秘改善に役立つマグネシウムも多く含まれる美腸食材です。また、タンパク質やカルシウム、鉄分が摂取できる厚揚げも使用しております。
★あおさの香りとやわらかな酸味が美味のスープ でした。
【参考書籍】
![th[2]](https://livedoor.blogimg.jp/shinshi8848/imgs/2/c/2ce1a4d9.jpg)
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お問い合わせ先
ASAMANA
小林農園浅間サンライン直売店
TEL 02267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、浅間サンライン直売店は毎週水曜日が定休日となっております。
