ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2023年10月

希少な信州産、赤ぶどう「ウインク」好評販売中!!


Since 1973 ASAMANA

【ぶどう・ウインク】産地:信州 JAながの
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●交配 「ルーベルマスカット」×「甲斐路」
◎品種の特徴・・1998年(平成10年)に品種登録されました。果皮の色は青黒から紫黒色としており、艶があります。また、果肉がしっかりしていて果汁も多く、糖度もあるぶどうです。酸味はあまりなく、「歯ごたえのある甘いぶどう」といった感じです。

種無しで、皮ごとお召し上がりいただけます。

◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・秀 サイズ・3L(10房入り) ¥12550- です。
◎店頭においての一房ばら売り  100g ¥253ー です。

「ウインクぶどう」は全国発送も承っております。(送料は別途必要になります)

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。


その他のぶどうは、信州産の露地ぶどう「シャインマスカット」、赤ぶどうの超新星「クイーンルージュ」、ぶどう界の新星☆彡「バイオレットキング」、食べて、笑って、スマイルシンデレラ「シナノスマイル」、さわやかな風味の「コトピー」、ハート型の果粒がかわいい、おしえて「マイハート」好評販売中!! です

また、フルーツハリウッド須高のぶどう「シャインマスカット」も好評販売中!! です。
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お問い合わせ先
ASAMANA
小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、浅間サンライン直売店は、毎週水曜日が定休日となっております。




食べてにんまり!!栃木県産の和梨「にっこり」好評販売中!!


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【和梨・にっこり】産地:栃木県・JAしもつけ
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●交配 「新高」×「豊水」
品種の特徴・・1984年(昭和59年)に栃木県の農事試験場で誕生し、1996年(平成8年)に品種登録されました。

平均的な「梨」の重さの2倍以上あり、果皮の色は、やや濃いめで10月中~下旬に成熟期を迎える晩生種です。

国際観光地の「日光」と梨を中国で¨リー¨と呼ぶことから、1996年(平成8年)に「にっこり」と名付けられました。
果肉はやわらかめでジューシー、酸味が少ないため甘みを強く感じられます。

◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・優 サイズ(18玉入り) ¥6750- です。
◎価格 1玉ばら売り ¥380- 
 です。


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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
当園で、2023.10.27現在、取り扱っている和梨は、信州・伊那谷生まれの糖度14%以上の「南水・太鼓判」とJA新潟かがやきの糖度12%以上の和梨「新興」となっております。

信州産の露地ぶどう「シャインマスカット」、赤ぶどうの超新星「クイーンルージュ」、ぶどう界の新星☆彡「バイオレットキング」、食べて、笑って、スマイルシンデレラ「シナノスマイル」、さわやかな風味の「コトピー」、ハート型の果粒がかわいい、おしえて「マイハート」好評販売中!! です

また、フルーツハリウッド須高のぶどう「シャインマスカット」も好評販売中!! です。
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なお、浅間サンライン直売店は、毎週水曜日が定休日となっております。




愛称:とんがり君、JA新潟かがやき「新興なし」好評販売中!


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舌触りの洋梨、歯ざわりの日本梨!!今日は日本梨のご紹介 です。

【和梨・新興】産地:新潟県・JA新潟かがやき
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●交配 「二十世紀」×「天の川」
品種の特徴・・新興は、新潟県農事試験場において二十世紀の自然交雑実生から育成した赤梨です。

果肉はやわらかめで比較的緻密です。果汁が豊富で、甘さと爽やかな酸味が調和しています。なお、JA新潟かがやきの 秀品の 新興なし は、糖度12%以上の安心糖度です。

秋から冬にかけてお楽しみいただける 品種 です。ぜひ、ご賞味下さいませ。

◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・秀 サイズ・20玉入り ¥8500- です。
◎一玉ばら売り ¥430-
 です。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
当園では、他の「和梨」として信州・伊那谷生まれの赤系なし、糖度14%以上の「南水」も好評販売中!! です。
信州産の露地ぶどう「シャインマスカット」、赤ぶどうの超新星「クイーンルージュ」、、大粒・種無し・美しい三拍子揃ったぶどう「翠峰」、赤ぶどうの新女王「クイーンニーナ」、となっております。ぶどう界の新星☆彡「バイオレットキング」、食べて、笑って、スマイルシンデレラ「シナノスマイル」、さわやかな風味の「コトピー」、ハート型の果粒がかわいい、おしえて「マイハート」好評販売中!! です

また、フルーツハリウッド須高のぶどう「シャインマスカット」も好評販売中!! です。
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『すごい腸活』スープ&ディッシュ『鶏ひき肉と焼きのりのみそスープ』


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当園は、毎週水曜日が定休日となっております。

さて、野菜ソムリエプロのAtsushiさんのレシピ本、やせる、美肌になる、心が整うと大人気!『すごい腸活』スープ&ディッシュを参考に料理をしました。

【鶏ひき肉と焼きのりのみそスープ】
鶏ひき肉











◎主な材料・・鶏ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、こんにゃく、青ねぎ、調味料はお味噌です。

★かつおだしや味噌、のりを組み合わせた、日本人なら誰もがほっとする落ち着く味となりました。のりは水溶性食物繊維が多いだけではなく、¨海の大豆¨とも呼ばれるほど高たんぱくな優秀食材だそうです。

☆ひき肉とのりの旨味に心も満たされるお料理です。
ぜひ、皆さんも参考にしてみて下さい。

【参考書籍】
やせる、美肌になる、心が整うと大人気! 「すごい腸活」スープ&ディッシュ

著者 Atsushi
出版社 講談社
発行 2022-06-06




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信州産の露地ぶどう「シャインマスカット」、赤ぶどうの超新星「クイーンルージュ」、、大粒・種無し・美しい三拍子揃ったぶどう「翠峰」、赤ぶどうの新女王「クイーンニーナ」、となっております。ぶどう界の新星☆彡「バイオレットキング」、食べて、笑って、スマイルシンデレラ「シナノスマイル」、さわやかな風味の「コトピー」、ハート型の果粒がかわいい、おしえて「マイハート」好評販売中!! です

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プレミアム和歌山!優良県産品推奨「紀の川柿」好評販売中!!


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【柿・紀の川】産地:和歌山県・JA紀北かわかみ
プレミアム和歌山
 










◎品種の特徴・・渋柿の代表品種「平核無柿」を収穫する前に樹上で果実を一つ一つ固形アルコール入りの袋を掛けて渋抜きを行ったのが「紀の川柿」です。
樹上で脱渋することによりタンニンが凝縮して果肉一面にゴマを振ったようになり、ねっとりした食感をお楽しみいただけます。

◎価格 1ケース 約4㎏ 等級・赤秀 サイズ・3L(13玉)入り ¥3780- です。
◎価格 1玉ばら売り ¥290- 
です。

「紀の川柿」は、全国発送も承っております。(送料は別途必要になります)例えば、東京圏ですと¥1060-、大阪圏ですと¥1200- となります。お届け先の地域により運賃は異なりますので、予めご了承下さいませ

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信州産の露地ぶどう「シャインマスカット」、赤ぶどうの超新星「クイーンルージュ」、、大粒・種無し・美しい三拍子揃ったぶどう「翠峰」、赤ぶどうの新女王「クイーンニーナ」、となっております。ぶどう界の新星☆彡「バイオレットキング」、食べて、笑って、スマイルシンデレラ「シナノスマイル」、さわやかな風味の「コトピー」、ハート型の果粒がかわいい、おしえて「マイハート」好評販売中!! です

また、フルーツハリウッド須高のぶどう「シャインマスカット」も好評販売中!! です。IMG_0386












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