ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2023年03月

柑橘界の大トロ♪愛媛県産「せとか」好評販売中!!


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【せとか】産地:愛媛県・JAえひめ南
せとか
 










●交配 (清見×アンコール)×「マーコット」
1984年(昭和59年)に長崎県口之津試験場において、「タンゴール」の「清見」と「アンコール」を掛け合わせたものに、「マーコット」を交配し育成されました。
「せとか」の名前の由来は育成地の長崎県口之津町から望む早崎瀬戸と、瀬戸内地方での栽培が期待されること及び、この品種の持つ良香にちなんでいるそうです。

果皮は薄く、果肉はやわらかく果汁が豊富です。内袋(じょうのう膜)が薄いため、袋ごとお召し上がりいただけます。甘みも強く、穏やかな酸味を加えて、「マーコット」の豊かな香りを持つ柑橘です。

◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・優 サイズ・3L(18玉入り) ¥3780- です。
「せとか」は、全国発送も承っております。送料は別途必要になります。例えば、東京圏ですと¥920-、大阪圏ですと¥1035- となっております。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
信州最高峰産地、JA松本ハイランド(山形村)産の「アルプス長芋」に関しては、こちら⇒⇒⇒です。

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お問い合わせ先
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小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、当園は春期間中は、毎週水曜日が定休日となっております。

『レオポルド美術館 エゴン・シーレ展』in東京都美術館


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お正月以来の連休をいただき、美術館巡りをしております、当園マネージャーです。

IMG_9674




 






〈天才が現れる歴史〉
オーストリアの画家、エゴン・シーレ展が東京都美術館で催されております。主としてシーレの充実した作品群で知られるウィーンのレオポルド美術館のコレクションによるものですが、前衛運動のウィーンの分離派の中心人物で、シーレに多大な影響を与えたグスタフ・クリムトをはじめとする世紀末美術のアーティストたちの作品もまとった形で展示されております。

シーレは1890年に生まれ28歳の若さで病疫した画家です。その短い生涯に300点ほどの油彩や多数のドローイングを残しております。

「レオポルド美術館 エゴン・シーレ展 ウィーンが生んだ若き天才」は、2023.04.09迄催されております。

気になった方は、ぜひチェックしてみて下さいませ。

IMG_9678⇐東京都美術館 です。












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春のお彼岸の中日、「春分」の日


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【春分】
おはぎ











  ♦春分の日を挟む七日間が「春の彼岸」。旧暦のころだと2月ですよね。ぼた餅や五目ずしを食べます。
五目ずしって精進ずしじゃなきゃいけない。これを近所に配ったりします。

彼岸になるとたいがいは、ぼた餅を出しますね。秋はおはぎ、萩の餅。春になると牡丹のぼた餅です。

以前は、冬にぼた餅がありました。お砂糖が上にぱらぱらってまいてある「北窓」というお菓子。
残念ながら和菓子屋さんはどこもやっていませんね。

冬に「北窓」。春に「ぼた餅」、本来であればこうやって食べたいものです。

「ぼた餅」は日蓮上人が処刑されるようになったとき、老婆が最後まで日蓮になにか食べさせないと言うたんだけど、あんを煮る時間がなかったころから糯米とうるち米を五分づきにしたものにゴマをまぶして食べさせたそうです。
日蓮は佐渡に流されたけど、処刑はされませんでした。

それ以来、災難をよけるということで、「御難餅(ごなんもち)」とか「難よけ餅」という言い方もされるそうです。
小豆は、赤ですね。赤というのは、厄除け、魔よけなんですよね。邪気を払うって。。
これが、「ぼた餅」を春の彼岸に食べる由来とされています。

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春は苦みを盛ろう!!地物「ふきのとう」好評販売中!!


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【ふきのとう】地物:佐久市産
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春の到来を告げる「ふきのとう」、一昨日は「雪」の浅間高原・小諸市でした。

ふき味噌やふきのうとうスパゲティー、天ぷら、お味噌汁の具材としてご活用下さいませ。

◎価格 1パック 約100g入り ¥200-  です。
なお、価格は多少変動しますので、ご注意願います。

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着々と進んでおります、2023シーズンの野菜苗販売センターOPENに向けて


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【浅間山】
 IMG_9665日本百名山

活火山 標高2568m
北佐久郡御代田町より撮影 2023 03/19








IMG_9659通称:ポット並べ、ポットのカラーが違うのは、野菜苗を色分けする点です。

これをハウス25棟行っていきます。

その後、生長した「野菜苗」を植え込んでいきます。
なお、今シーズンの小林農園育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場のOPENは、4月中頃を予定しております。




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