ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2021年04月

ASAMANA野菜苗販売センター特設会場にて、野菜苗好評販売中!!


Since 1973 ASAMANA

【野菜苗・ズッキーニ】
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2021 04/27 浅間高原・小諸市明日の最低気温は、-2℃、最高気温は、16℃と昼夜の気温差がございます。体調の管理にはご注意願います。

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♦ズッキーニ
●コンパニオンプランツと混植プラン
とうもろこしがもっとも相性が良く、アメリカ大陸のインディオは、カボチャとトウモロコシを混植をしていたそうです。

また、畝の中央に株間を1メートルとってカボチャ(ズッキーニ)をネギと一緒に植え、畝の両サイドに株間30㎝とってトウモロコシを蒔いておきます。

ペポカボチャ種の「ズッキーニ」は、開花4~7日後、まだ花弁がついているうちが最も美味しく、大きくしすぎると樹に負担がかかり収穫数が減ってしまいます。

和・洋・中華となんのお料理にも使える、「ズッキーニ」はヘルシー食材としても重宝しますね。

当園で扱っている主要野菜は、⇒⇒⇒ こちら  です。

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小林農園育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場
〒384-0051 長野県
小諸市八満2288-6
TEL 0267-23-5991  open 8:30-18:00
~6月13日(日)まで無休となっております。
メールでのお問い合わせは、当園hpのお問い合わせフォームよりお願い致します。
WWW: http://asamana-farm.com/

山菜の王様♪信州産「タラの芽」限定販売中!!


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 【山菜・タラの芽】産地:信州
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♦山菜の王様「タラの芽」♪
春を呼ぶ山菜の中でも、香りが高く、かすかな苦味と甘味を持つ味わいは、山菜の王様と呼ぶにふさわしい一品です。
天然ものは、この時季のみですね。栽培ものの「タラの芽」も増加しておりますが、香りの面ではやはり天然ものです。
ぜひ、天然ものを「天ぷら」などで召し上がって下さいませ。

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◎価格 1パック 約150g入り ¥780- です。
◎価格 1パック 約100g入り ¥580- です。
なお、当園では取り扱っている「山菜」に関しましては、卸売市場より入荷のため、価格の変動がございますので、予めご了承下さいませ。

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小林農園育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場のインフォメーションは、 こちら⇒⇒⇒。
野菜苗の価格は、お手数ですが、 こちらを ⇒⇒⇒ ご覧下さいませ。⇒⇒⇒ 。

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お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483 
open 10:00-17:00 です。

小林農園育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場は、
〒384-0051
長野県小諸市八満2286-6
open 8:30-18:00  となっております。
野菜苗・果樹苗のお問い合わ先 0267-23-5991 です。
お間違えのないようにご注意願います。


小林農園野菜苗販売センター特設会場オープン致しました。


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【野菜苗・土壌に勝る技術なし】
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“地力“に勝る技術なし  です。

信州・東信地区最大級の“野菜苗“販売センターOPEN です。(~6月13日・日迄です)
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野菜苗の主な価格表は、 こちら⇒⇒⇒ です。













小林農園〝野菜苗〝販売センターは、ココが違いますよ!!
●標高900メートルで育った強い苗木!!浅間山からの寒風に耐えた、決して過保護ではない苗木は当園より低地ではより一層元気に上手に育ちます。
●当園では「地力に勝る、技術なし!!」ということで、土づくりから栽培・販売まで当園スタッフが心を込めて育てた野菜の苗木にとことんこだわっております。
●45年以上の実績!! 豊富な経験と実績を持ち合わせております。

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なお、本年は25日(日より)全国・主要都市「緊急事態宣言」を踏まえ、お客様並びに当園スタッフの安全確保に努めてまいります。

1.野菜苗販売センター特設会場での取り組み。
①店頭スタッフのマスクの着用の推奨。②レジにお並びに際に一定の距離を取っていただくためのガイドライン。③ご来店のお客様へは、なるべく少人数でのお買い物のお願い。④お客様には、あらかじめ「野菜苗」の買い物リスト表作成のお願いとなります。⑤会場内は、全方向の窓がフルオープンとなっております。

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お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園野菜苗販売センター特設会場
〒384-0051 長野県小諸市八満2288-6
TEL 0267-23-5991
open 8:30-18:00
~6月13日迄 (無休)
メールでのお問い合わせは、当園hpのお問い合わせフォームよりお願い致します。
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GOOD HABIT『たこと春菊のサラダ』を作りました。



【GOOD HABIT  たこと春菊のサラダ】
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★たこは、魚介類の中でも低脂質・高たんぱくの代表ですよね。アミノ酸の一種のタウリンも豊富で、疲労回復や肝臓の解毒作用強化などの効果が見込まれます。
春菊を生でとることで、加熱によるビタミンの損失も防げます、深い緑と赤の色のコントラストが目にもお・い・し・い一品です。

生の春菊は苦みがマイルドで、みょうがやごま油の香りでよく合います。いつもと違うサラダをお楽しみいただけますよ。

2人分
◎材料・・ゆでだこ・・200g 春菊 1/2束(100g)、ミニトマト3~5個、

調味料(A) ごま油・・大さじ1、しょうゆ 大さじ 1/2 塩 ひとつまみ
みょうが1本 白いりごま

♦作り方・・①たこを薄切りにする。春菊は1~2㎝幅に切ります。ミニとまとは横半分に切って四つ割りにします。

② みょうがは薄い小口にします。Aは合わせておきます。

③ボウルに(①)を入れ、Aを加えて和えます。器に盛り、みょうがをのせ、ごまを散らします。

878DD30C-C0DA-4DD0-AA92-CC6BD971AED2とりわけ春菊のお好きな方には、ゆでだこを含めておススメです。









6BAABEB1-F550-4E0F-A925-A67683B86D6F参考書籍 GOOD HABIT-心はずむ毎日のうれしい食習慣

著者 村田 英理子
出版社 山川出版社
発行 2021 01/20




続いて、
【採用募集のお知らせ】
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★小林農園浅間サンライン直売店では、稼働対応労働時間制での人材を募集しております。
土、日、祝日出勤できる方も募っております。
農作業スタッフの方々も募集を行っております。

募集職種 野菜の収穫・管理、品出し、販売、農作業、事務会計となります。
8:00~17:00
9:00~17:00
9:00~15:00

平日の休日になります。 (平日+日曜日)、(平日+土曜日)なども対応しております。
*なお、小林農園浅間サンライン直売店は、冬季は、雪の下ほうれん草しか栽培と行っていないため、3月~12月までの期間の採用となります。

小林農園浅間サンライン直売店では、食糧正義を貫き浅間高原産の「レタス」、「葉レタス」、「キャベツ」、「大根」、「白菜」を中心に高原ならでは野菜を収穫し、販売しております。
+フルーツ王国・信州ということもあり、「ブルーベリー」、「りんご」、「和梨」、「洋梨」、「プルーン」、「桃」、「ぶどう」等も販売しております。

現在、農業分野では大規模化が進んでおります。果たして、土・地で育てていない野菜は、野菜本来の味覚をエンドユーザー様にお届けすることが、本当に可能なのでしょうか?!
当園マネジャーは、疑問を持っております。
とにもかくにも、お野菜やフルーツのお好きな方も大歓迎です。

再度、募集の内容はこちら ⇒⇒⇒ です。

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フルーツに関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483  open 9:00-17:00
水曜日が定休となっております。(令和3年4月21日は休日です)
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晩生の柑橘類が豊富です。愛媛県産の「ブラッドオレンジ」限定販売中!!


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【柑橘・ブラッドオレンジ】産地:愛媛県
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♦品種の特徴・・原産地は、シチリア島かマルタ島とも言われる「ブラッドオレンジ」。
「ブラッドオレンジ」は、果肉が紅いオレンジの総称で、赤いアントシアニンを含み果肉の色が暗赤色になることから、「ブラッド(血)オレンジ」と名付けられました。
果肉は多汁で、甘みが強く適度な酸味もあって風味の良い品種です。


E083D830-7287-4972-988D-E3EED7190A41ブラッドオレンジは、 100g ¥43- で
限定販売中!!
 です。









その他、当園では、通称:和製グレープフルーツとも言われる、熊本県産の「河内晩柑(ジューシーオレンジ)や「カラマンダリン」、「紅甘夏」も好評販売中!! です。

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【人材募集のお知らせ】
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★小林農園浅間サンライン直売店では、稼働対応労働時間制での人材を募集しております。
土、日、祝日出勤できる方も募っております。
農作業スタッフの方々も募集を行っております。

募集職種 野菜の収穫・管理、品出し、販売、農作業、事務会計となります。
8:00~17:00
9:00~17:00
9:00~15:00

平日の休日になります。 (平日+日曜日)、(平日+土曜日)なども対応しております。
*なお、小林農園浅間サンライン直売店は、冬季は、雪の下ほうれん草しか栽培と行っていないため、3月~12月までの期間の採用となります。

小林農園浅間サンライン直売店では、食糧正義を貫き浅間高原産の「レタス」、「葉レタス」、「キャベツ」、「大根」、「白菜」を中心に高原ならでは野菜を収穫し、販売しております。
+フルーツ王国・信州ということもあり、「ブルーベリー」、「りんご」、「和梨」、「洋梨」、「プルーン」、「桃」、「ぶどう」等も販売しております。

現在、農業分野では大規模化が進んでおります。果たして、土・地で育てていない野菜は、野菜本来の味覚をエンドユーザー様にお届けすることが、本当に可能なのでしょうか?!
当園マネジャーは、疑問を持っております。
とにもかくにも、お野菜やフルーツのお好きな方も大歓迎です。

再度、募集の内容はこちら ⇒⇒⇒ です。

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フルーツやお野菜、野菜苗に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483  open 9:00-17:00
水曜日が定休となっております。(令和3年4月21日は休日です)
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