Since 1973 ASAMANA
【いちご・あまおう】産地:福岡県・JAにじ
●交配 (「久留米53号」)×(「久留米49号」×「さちのか」)
品種の特徴、1996年(平成8年)に福岡県の農業総合試験場で久留米53号と(久留米49号)×(さちのか)」から育成され2002年(平成14年)に「あまおう(甘王)」と発表されました。
大粒で、ふっくらとした果形で、艶のある真っ赤な果皮が印象的です。糖度が高く食味のよい🍓苺です。
①あまい、②まるい、③おおきい、④うまい の頭文字から名付けられました。
産地:福岡県 JAにじ
◎価格 1パック 約300g 等級・ⅮX ¥600- です。
続きまして、
「arikoの食卓~もっと食べたい~」から
【エビの中華風天ぷら】
ふわっとふくらんでカリッと揚がったエビ天はおいしいですよね。エビは塩水で洗って殻と尾を取り除きます。ボウルに天ぷら粉を入れ、泡だて器でだまがなくなるまで混ぜて衣を作ります。
エビに衣をたっぷりとつけてサラダ油でカリッと揚げます。
とっておきのソースがマヨネーズ大さじ2に刻んだパイナップル大さじ1,練乳小さじ2を合わせたもの。
不思議な材料だけどエビマヨ味になる。
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