ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2020年12月

福岡県産のいちご「あまおう」とarikoの食卓~もっと食べたい「エビの中華風天ぷら」です。


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【いちご・あまおう】産地:福岡県・JAにじ
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●交配 (「久留米53号」)×(「久留米49号」×「さちのか」)

品種の特徴、1996年(平成8年)に福岡県の農業総合試験場で久留米53号と(久留米49号)×(さちのか)」から育成され2002年(平成14年)に「あまおう(甘王)」と発表されました。

大粒で、ふっくらとした果形で、艶のある真っ赤な果皮が印象的です。糖度が高く食味のよい🍓苺です。
①あまい、②まるい、③おおきい、④うまい の頭文字から名付けられました。

産地:福岡県 JAにじ
◎価格 1パック 約300g  等級・ⅮX ¥600- です。

続きまして、
「arikoの食卓~もっと食べたい~」から
【エビの中華風天ぷら】
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ふわっとふくらんでカリッと揚がったエビ天はおいしいですよね。エビは塩水で洗って殻と尾を取り除きます。ボウルに天ぷら粉を入れ、泡だて器でだまがなくなるまで混ぜて衣を作ります。
エビに衣をたっぷりとつけてサラダ油でカリッと揚げます。
とっておきのソースがマヨネーズ大さじ2に刻んだパイナップル大さじ1,練乳小さじ2を合わせたもの。
不思議な材料だけどエビマヨ味になる。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

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お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483  open  9:00-17:00
メールでのお問い合わせは、当園hpのお問い合わせフォームよりお願い致します。
なお、当園の令和2年の営業は、12月30日(AМ)迄となっております。
WWW: http://asamana-farm.com/ 

お鍋やすき焼きに最適♪浅間山麓産「下仁田ねぎ」好評販売中!!


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12月30日から数年に一度の大寒波ということもあり、気温がグッと下がります。
お出かけは、28~29日に済ませておいたほうが良いと思います。

【ねぎ・下仁田ねぎ】産地:信州・小諸市 浅間山麓産
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◎品種の特徴・・「下仁田ねぎ」は、白ねぎの代表品種の一つで、群馬県下仁田町の特産物としても有名ですね。一般的な「白ねぎ」に比べて太くて、短くずんぐりとした形をしているのが特です。
肉質がやわらかく、鍋料理やすき焼き料理に最適です。
加熱するとトロリとした食感になり、甘味と風味がアップします。
別名:「殿様ねぎ」とも言われております。

また、下仁田ねぎは200年以上の歴史があり、江戸時代には幕府が大名に献上したともいわれております。

◎価格 1束 約2.5㎏ (19~20本) ¥780-  です。
2分の一 でも対応しております。

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浅間山麓産、「寒風ほうれん草」 当園産野菜 1束 約200g ¥100- です。

標高960m 栽培ですので、高原野菜は、低地に比べれば非常に甘い です。

ぜひ、甘みたっぷりの浅間高原野菜をご賞味下さいませ。

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いいづな高原 〈旧・三水村〉のサンふじりんご🍎も好評販売中!! です。
全国発送も承っております。運賃は別途必要になります。

商品価格 いいづなサンふじ 特秀 サイズ・2L サイズ
約10㎏ 等級・特秀 サイズ・2L (36玉) ¥7670-
約5㎏ 等級・特秀 サイズ・2L (18玉) ¥4000-
 です。

配送会社 ヤマト運輸 様
10㎏の規格は、120サイズ、5㎏の規格は、100サイズとなります。
運賃一覧表は、こちら⇒⇒⇒ です。

コタツにみかん♪♪は、 天与の味覚「三ケ日奥平山みかん」🍊です。
静岡県を代表する産地 です。
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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉  ¥4180- 
◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥2225-
  です。

三ケ日奥平山みかん🍊も全国発送を承っております。
運賃は、別途必要になります。 配送会社 ヤマト運輸
10㎏は、規格120サイズ、5㎏は、規格100サイズとなります。
運賃一覧表は、こちら ⇒⇒⇒ です。

フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

IMG_2801また、当園では本年6月よりPayPay決済も可能となっております。
上手にご活用下さいませ。










 お問い合わせ先
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483  open 9:00-17:00
メールでのお問い合わせは、当園hpのお問い合わせフォームよりお願い致します。
WWW: http://asamana-farm.com/ 

浅間山麓産、「寒風・ぽたぽたほうれん草」好評販売中!!


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【ほうれん草】産地:浅間山麓産・小林農園 標高960m栽培
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クリスマス2020 が終了しましたね。2021年のお正月の準備となります。

◆お正月飾りの「門松」。  お正月を迎えるにあたって門や玄関に飾ります。正月に松や依代(よろしろ)として、「年神」様が降りてくると言われております。
つまり、「年神」様が、降りてくる最初の目印になります。

◆「南天」・・音が、「難を転じる」ことから縁起の良い木といわれております。
重要な点は、29日は「苦に通じて」、31日は「一夜限り」といって不吉な日に移らないことになっています。従って、本日28日(木)までに飾り付けを行いましょう!!

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●冬野菜は、葉や根の中で、糖分やアミノ酸を増やすことで、気温が0℃になっても凍らず、枯れずにいられます。

「凍結を防ぐ仕組みが、甘さや栄養価の増加につながっています」。すなわち、

野菜は、糖分を増やし凍結を防ぐ

ことが、お野菜にとっての生存戦略 なのです。

農研機構東北農業研究センターに調べでは、冬の初めまでにほうれん草をビニールハウスで育て、十分な大きさになったら、ハウスの窓を2週間ほど開けて、外気にさらす。

寒締め前と寒締め20日後の成分を調べたところ、糖分やビタミンⅭの含有量がほぼ倍増していたそうです。

◎当園産、「寒風ほうれん草」
1束 約200g ¥100- 
 となっております。

その他、当園では、コタツに🍊みかんと題しまして、静岡県・三ケ日奥平山産の「みかん」を好評販売中!!です。

天与の味覚♪♪といわれている産地の「みかん」をご賞味下さいませ。
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三ケ日奥平山みかん🍊の価格
◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥4180-  
◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥2225-
 です。
全国発送も承っております。運賃は、別途必要になります。
10㎏は、規格120サイズ、5㎏は、規格100サイズ となります。
運賃一覧表は、⇒⇒⇒ こちら  です。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

IMG_2801また、当園では、本年6月よりPayPay決済が可能となっております。
上手にご活用下さいませ。













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ほっぺが落ちる美味しさです。静岡県産のいちご「紅ほっぺ」好評販売中!!


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【いちご・紅ほっぺ】産地:静岡県・JA三島函南
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【紅ほっぺ】
●交配 「さちのか」×「章姫
◆品種の特徴・・静岡県農業試験場で育成され、平成12年に品種登録されました。
ほっぺが落ちるほどおいしく、鮮やかな赤い果実であることから「紅ほっぺ」と
命名されました。
甘味と酸味のバランスがよく、果肉の中まで赤いのが特徴です。
 
◎価格 1パック 約280g 等級・秀 サイズ・2L ¥600- です。

いちごは、小林農園浅間サンライン直売店の店頭のみの販売となります。
予めご了承下さいませ。

その他、当園では コタツに🍊 みかん ということで、静岡県・三ケ日奥平山みかん
を販売中!! です。
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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥4180-
 です。
◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥2225- です。

静岡・三ケ日みかん🍊 は、全国発送も承っております。送料は別途必要になります。
配送会社 ヤマト運輸 
10㎏の規格は、120サイズ、5㎏は、100サイズ となります。
運賃一覧表は、こちら ⇒⇒⇒ 。。

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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

IMG_2801当園では、本年6月よりPayPay 決済が可能となっております。
上手にお買い物をお楽しみ下さいませ。










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愛媛県には、『愛』がある、JA西宇和「真穴みかん🍊」好評販売中!!


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【柑橘・真穴みかん】愛媛・JAにしうわ 真穴共撰
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昭和39年に天皇杯受賞産地、数回の農林水産省に輝くなど広く絶賛を賜っている産地 です。

産地の特徴、百十有余年の伝統の技術で本物のお・い・し・さを届けてくれます。
伝統の技、宇和海の潮風!太陽の陽射しを浴びて育ったみかんです。

心ときめく太陽の雫=「真穴みかん🍊」をお楽しみ下さいませ。

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◎「真穴みかん」の価格
1ケース 約10㎏ 等級・青〇 サイズ・S玉 ¥7660-
1ケース 約5㎏ 等級・青〇 サイズ・S玉 当園オリジナルケース ¥3965-
 です。

「真穴みかん🍊」は、全国発送も承っております。運賃は、別途必要になります。
配送会社 ヤマト運輸 規格 10㎏は、120サイズ、5㎏は、100サイズ になります。
運賃一覧表は、こちら ⇒⇒⇒ になります。

その他のみかん🍊の産地は、天与の味覚♪♪静岡・「三ケ日奥平山みかん」です。

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◎三ケ日奥平山みかんの価格
価格 1ケース 約10㎏ 等級・赤秀   サイズ・S玉  ¥4180-
価格 1ケース 約5㎏ 等級・赤秀 サイズ・S玉 ¥2225-

(5㎏は、当園オリジナルケースになります)

三ケ日奥平山みかんも、全国発送を承っております。(運賃は別途必要になります)

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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・特秀 サイズ・3L(32玉入り) ¥8360-
◎価格 1ケース 約5㎏ 等級・特秀 サイズ・3L(16玉入り) ¥4350-
 です。

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いいづな〈三水〉のサンふじ りんご🍎も全国発送を承っております。
運賃は、別途必要になります。
10㎏は、規格120サイズ、5㎏は、規格100サイズ となります。
配送会社 ヤマト運輸 運賃一覧表は、 こちら ⇒⇒⇒ 。 です。


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上手にご活用下さいませ。










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