▼水難除けを祈願し、上半期のケガレをはらう、〈夏越の祓〉２０１６
今日で、２０１６シーズンの上半期も終了ですね。６月最後の日は、上半期の無事を感謝し、
半年分のケガレをはらう日ですよね。
皆さまにとってどんな、２０１６シーズンの上半期でしたでしょうか？？
今日は、下半期のケガレをはらう「年越しの祓」と並ぶ重要な日です。茅の輪くぐりとった
〈夏越の祓〉行事を行っている神社やお守りなど、授与物を飾るとよいとされています。
また、季節のお花や和菓子を添えるとＢＥＳＴですね。
水の神様として知られる京都・貴船神社の絵馬には「水守り」、雨や湿気の害を避けたいという
思いを込めるといわれております。
また、東京・富岡八幡宮の「夏越の祓」で授かったお守りは、お花は「黒百合」、黒は邪気を払う色。
ＡＳＡＭＡＮＡ・小林農園浅間サンライン直売店では、まだ梅雨明けをしておりませんが、
「つりしのぶ」を飾りました。
【つりしのぶ】
◎江戸風？？の「つりしのぶ」を飾ってみました。
グリーンの風鈴で、夏の準備です。
ご自宅であれば「朝顔」があればステキですよね。
風鈴にもしっかり理由（わけ）があり、魔の侵入を家から守る意味が
あるそうです。
その音色が聞こえる範囲は災いが起こらないと、信じられてきました。
できれば、魔除け・病除けには赤い風鈴がＢＥＳＴです。
ケガレをはらい、気持ちも新たに、２０１６シーズンを元気に駆け抜けましょう！！
2016年06月
２０１６シーズンの「信州・森のあんず」の旬の時期は非常に短く、なおかつ生産高も
少ないようです。
早くもこの品種です。
【森のあんず・信月】 産地：信州 ＪＡちくま
◎バラ科のアンズ属
◆品種の特徴・・長野県果樹試験場で育成した品種です。親は、「新潟大実」と「チルトン」の交配種です。
果実は、橙黄色で大きさは８０ｇと大きく、短楕円形です。
加工・生食適性 ジャム 〇、 砂糖漬け 〇 生食 〇 です。
◎価格 １パック 約７００ｇ入り 等級・秀 サイズ・３Ｌ ￥５２０－ です。今シーズンの〈森のあんず〉のシーズンは、非常に短いようです。是非、ご賞味下さいませ。
２０１６シーズンは、春先に気温が高かったため、平年より一週間から１０日間ほど出荷時期
が早まっております。
Ｐｌｕｍ
【プラム・紅りょうぜん】 産地：山梨県・ＪＡ笛吹
◎バラ科のスモモ属
◆品種の特徴・・「マンモス・カージナル」×「大石早生」から誕生した果実で、果重は約１２５ｇ前後あります。
ハート形のような扁円形をしているのが特徴です。
１９８７年（昭和６２年）に品種登録されました。
果皮は紅紫色で、果肉は淡黄色。糖度も高めで果汁も多く、ほどよい酸味もあります。
◎価格 １パック 約５００ｇ入り 等級・Ａ ￥４８０－ です。今週（梅雨）の季節は、旬の“梅“を含め、やや酸味のあるフルーツが主流になります。
日の丸弁当の食中毒を防ぐ、旬を大切にするということでしょう！！
昨日の本ＢＬＯＧでもお伝え致しましたが、２０１６シーズンの『森のあんず』は、不作です。
どうぞ、“旬”の味覚をお楽しみくださいませ。
Ａｐｒｉｃｏｔ
【森のあんず・ハーコット】 産地：信州・ＪＡちくま
◆品種の特徴・・カナダ生まれの品種で１９７９年（昭和５４年）に日本へ導入された品種です。
酸味が少なく甘みが強いので“生食”として栽培されています。
果実は、橙色で大きめの楕円形です。
また、果皮の薄く 樹上で少しヒビが入った頃に食べ頃に・・
今回、当園で仕入れを行ったのは、特大玉の４Ｌサイズです。
加工・生食適性 生食 ◎ です。
◆日本一のあんずの里 一目十万本の杏花ロマン 〈森〉
春のおそい信濃路に桜より一足先に開くあんずの花♪♪ いちめんに咲き誇ったあんずの花に
続いて、オレンジ色に熟した実が、鈴なり、甘酸っぱい香りの下で「あんず狩り」もお楽しみ
いただけます。
◎価格 １パック 約５００ｇ入り 等級・秀 サイズ・４Ｌ（特大玉）￥５８０－ です。
初恋の味は、あんずの味？？生食用あんず「八ーコット」を是非、ご賞味下さいませ。
なお、あんず「ハーコット」は全国発送を承っております。
お問い合わせ先：小林農園浅間サンライン直売店 ＴＥＬ ０２６７－２４－１４８３
ＷＷＷ： http://asamana-farm.com/
記事検索
最新記事
月別アーカイブ
プロフィール
ASAMANAマネージャ...
カテゴリ別アーカイブ
タグクラウド
QRコード
