農林水産省統計データによれば、2011年実績で23品種「日本プルーン」は確認されております。
アメリカでは、『奇跡の果実』と呼ばれている、“生”プルーンも第十八走者までリレーされてきました。
Prune
【生プルーン・ベイラー】 産地:信州・JA佐久浅間
◎栽培面積 第10位 シェア(割合)3.42%
◆品種の特徴・・完熟“生”プルーンで追熟しなくてもすぐに召し上がって
いただけます。
この『ベイラー』は糖度が約18度高くとても甘く、さらには食味NO.1の
評価を卸売市場関係者及び、当園マネージャーの意見です。
もちろん、皮ごと召し上がっていただくほど酸味と相まって、まろやかな
甘酸っぱさ、ジューシーで果肉がトロッとしていて実に、美味です。
◎価格 1パック 約400g入り 等級・秀 サイズL~Mサイズ ¥320-
です。
*なお、Lサイズの「ベイラー」は、ご予約のお客様にてすでに完売して
おります。あらかじめご了承くださいませ。
また、JA佐久浅間の“生”プルーンはクオリティの高い順に秀、優、良と3等級となっております。
ぜひ、市場評価の高い、「ベイラー」プルーンをご賞味下さいませ。