ブドウのシーズン到来ですね！！　信州産露地ブドウが続々入荷しております。

信州産露地ブドウ第二弾！！です。

Ｇｒａｐｅ
【ブドウ・サニールージュ】　産地：信州・ＪＡグリーン長野








◆品種の特徴・・１９９７年に登録された品種で親は「ピオーネ」×「レッドパール」
です。果皮の色はその名の通り紅色。
味は、『種無しデラウェア』に似ています。食味は大変甘くて、酸味も少なく
種もないのでパクパク食べられます。
『デラウェア』だと粒が小さいので少々不満という方には、とりわけおススメの
品種です。

赤ブドウは、栽培技術と天候に多いに左右されます。
ぜひご賞味くださいませ。




◎価格　１ケース　約５㎏　等級・秀　サイズ・３Ｌ　￥６２５０－　

一房バラ売り　１００ｇ　約￥１２９－　です。

例年であれば、語呂合わせで『野菜の日』の８月３１日ですが、今年ははやくも秋雨前線が列島に
吊り下がっておりますね。

さて、今日は信州産ブドウ第一弾！！の露地ブドウです。
しかも、ブドウ界の『紫式部』です。　　　　　

Ｇｒａｐｅ
【ブドウ・ナガノパープル】　産地：信州・ＪＡちくま








◆品種の特徴・・「ナガノパープル」は長野県のオリジナル品種で、「巨峰」と
「リザマート」の交配により誕生した大粒の黒ブドウです。
長野県須坂市にある長野県果樹試験場で育成され、２００４年（平成１６年）
に品種登録されています。
果皮は黒紫色で、糖度が１８～２０度と甘みが強くて酸味はおだやか。渋み
はなく、果汁たっぷりで香りもよく、豊かな風味を楽しめます。

また、「ナガノパープル」は皮が薄いため皮ごと食べられのも魅力です。
しかも種無しです。黒ブドウの皮には健康によいとされるポリフェノールが
含まれていりので、皮ごと食べることで栄養を摂取できます。皮ごとに抵抗が
ある方は、もちろん皮を剥いて食べることもできますが、剥皮性がよくないので
剥きにくいかもしれません。


因みに品種登録時は親の組み合わせが「巨峰」と「ロザリオビアンコ」となっていましたが、後に
花粉親が「リザマート」に訂正されました。

◎価格　約５㎏　等級・秀　サイズ・４Ｌ（７～８房入り）　￥９，７５０－　
一房バラ売り　１００ｇ　￥１９９－　です。

産地は、信州が１００％。ブドウ界の伝説を変えた黒ブドウの「ナガノパープル」♪♪
ぜひご賞味くださいませ。

また、全国発送も承っております。（送料は別途必要になります）
お問い合わせ先：ＡＳＡＭＡＮＡ・小林農園浅間サンライン直売店　ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://www.asamana-farm.com/

■書評　『騙されてたまるか』－調査報道の裏側

騙されてたまるか－調査報道の裏側

著者　清水　潔
出版社　新潮社
発行　2015　07/20




《現地、現場、現実・・》
「１００取材して１０を書け。１０しかわからなければ１しか書くな」。これが著者が、雑誌ＦＯＣＵＳ時代に先輩から伝授された言葉だそうだ。著者は２０１４年『殺人犯はそこにいる』で新潮ドキュメント賞、日本推理作家会員を受賞した経歴を持つ、日本テレビの報道局記者・解説員である。

昨今、メディアはマスゴミと、とりわけネット上では、揶揄されている。やらせ報道などはその最たる例であるのだが。数ある事件で本書では、地球の裏側まで取材したブラジル殺人犯から、漫画「ラブレター」にもなった太平洋戦争中の恋愛話まで及びます。太平洋戦争では、大本営発表の「空気を読んだ」からこそ、特攻隊は死んだと言わざる負えないと思います。

さて、本書のサブタイトルにもある「調査報道」とはいかなるものか？？昨今のようにＩＴが無かった時代には、伝書鳩が「新聞社の屋上に伝書鳩が飼われていた」とさえ言われています。その真偽はともかく、昨今のメディアを通してもお分かりにように、記者会見などの会場では、記者たちによる高速ブラインドタッチ、通称：「トリテキ」。テキストを取る作業が行われていのを目にします。そう仕事ではなく、作業化しているのです。天気や地震の速報、さらには警察などの発表する報道を「発表報道」、しかし著者が行っているのが、「調査報道」です。
よって、〇〇によればではなく、「私の調査では、・・」となります。

著者による報道に対しボクは、「愛」を感じ取り、非道に熱く語るテレビ・新聞関係者はどれほどいるのか疑問です。よって上述したように時には、地球の裏側のブラジルまで取材し３人の容疑者を刑まで持ち込んだのも他ならぬ著者です。さらには、『北関東連続幼女誘拐事件』などは、警察による地元市民への裏切り行為にほかなりません。この事件で捕まった犯人は最終的には冤罪になりますが、警察と当時のＤＮＡ鑑定という「物証」が捜査に立ちはだかりました。著者が取材を続けていくうちに、当時はまだＤＮＡ鑑定は試運転の段階だったことが後に判明したのです。この冤罪になったご両親は、息子さんの容疑でいわばショック死のようなかたちだったそうです。

アメリカにおいては、有罪判決を受けた因人が冤罪を訴えた場合、『イノセンス・プロジェクト』と呼ばれるＤＮＡ鑑定が行われ、２００名もの受刑者の無罪が証明されています。『北関東幼女誘拐事件』は、、栃木県と群馬県をまたぎ、あの「足利事件」を含め５つの事件が起こりました。著者が取材から名付けた、まだどこかに潜伏している犯人「ルパン」は見つかっておりません。

メディアがこぞってほしがるスクープには、①：いずれ明らかになるものを、他よりも早く報じる、②：報じなければ、世に出ない可能性が高いもの。っと２つあります。①は、地震速報やスポーツニュースになるでしょう。国民が「真実」を知りたいのは、②です。それが上述した「トリテキ」では、考えもせずですから期待薄です。

本書は各章からお読みいただいてもご理解いただける構成となっております。『桶川ストーカー事件』と『足利事件』だけでも内容としては納得がいきます。ただ、報道の現場例では、当事者双方に意見を聴衆しない新聞社や、北朝鮮拉致被害者問題などは、国家の最大の責務。すなわち、自国民の生命や財産を守ることなのに、そのための情報すら明らかにされず、これは、３．１１東日本大震災後の「フクイチ」のメルトダウン、事故評価尺度（ＩＮＥＳ）＝最悪にしても政府発表は１か月後、東電に至っては２か月後と改善されておりません。

一体「発表報道」や「調査報道」のどこまでが真実なのか疑っってかかるしかないというのを本書をとおして痛感した次第です。著者も力説しておりますが、自分の目で見る、自分の目で聞く、自分の頭で考える。「まさか」の背後には「常識」があり、「常識があるところには非常識」がつきまとうということなのでしょうか。

最後に２０１０年４月に刑事訴訟法改正で、遂に「人を死亡させた罪で、最高刑が死刑に当たる罪」については、「公訴時効」が廃止となりました。では、何故それまで、人を殺しておいて「時効」が存在していたのでしょうか？？本書でその点が明確になり怒りををおぼえました。

歯ざわりの日本ナシ、舌ざわりの西洋ナシ！！
今日は、西洋ナシ第二弾！！のご紹介です。

Ｐｅａｒ
【西洋ナシ・オーロラ】　産地：信州、ＪＡながの（長野平フルーツセンター）







◆品種の特徴・・「オーロラ」は「マルゲリットマリーラ」×「バートレット」を掛け合わせて生まれた品種
です。アメリカのニューヨーク州立農業試験所で育成され、１９６４年に命名されました。日本に導入
されたのは、１９８３年（昭和５８年）とのことです。

サイズは今回当園が仕入れた、特大玉で約５００ｇくらいと大きめで全体に茶色いサビが付きやすく、
見た目は褐色しています。サビの隙間から見える果皮の色は、未熟なうちは黄緑色で、熟すと黄色み
がかるのが特徴です。

★甘みの中にさわやかな酸味があり、緻密な果肉の果汁が豊富でとろけるよな食感を味わえます。
また、完熟すると甘い香りが出て豊かな風味も感じられます。

価格　１ケース　約５Ｋｇ　等級・秀　サイズ特大玉（１２～１４玉入り）
￥２５００－　です。
１玉バラ売り　￥２３０－　です。




歯ざわりの日本ナシは、信州産の「幸水なし」太鼓判！！、そして西洋ナシは舌ざわりの「オーロラ」
が好評販売中！！です。ぜひご賞味くださいませ。

今日の雨は季節の歩みを実感しそうでうね。
よって、ＡＳＡＭＡＮＡ・当園店内は、『桃』から『ブドウ』へと移行しております。

Ｇｒａｐｅ
【露地ブドウ、ロザリオ・ビアンコ】　産地：山梨県







◆品種の特徴・・「ロザリオビアンコ」は山梨県の植原葡萄研究所で育成
された品種で親は「ロザキ」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」。品種登録
されたのは、１９８７年（昭和６２年）です。

皮の色は緑黄色で、完熟すると黄色みがかかります。１房のサイズは４００
～６００ｇくらい。粒は楕円形で、重さは１０～１３ｇほどと大粒です。
糖度が高く、酸味は控えめ。香りはあまりありませんが、果汁が豊富でジュー
シーな食感です。皮が薄いのので皮ごと食べることができます。

親の「ロザキ」は日本ではあまり見かけませんが、甘く優れた食味でヨーロッパ
では主要品種だそうです。「マスカット・オブ・アレキサンドリア」とともに優良
品種を両親に持つ「ロザリオ・ビアンコ」はサラブレットといえることでしょう。

ただ、近年は次世代マスカットブドウ「シャインマスカット」に押され、ブドウ王国・山梨県でも品種の
切り替えが進んでいるようです。

価格　等級・秀　サイズ・３Ｌ　１００ｇ　　約￥１１５－　です。






ブドウの品種も近年、本当に増えてきましたね。世界では１００００品種以上あるようですが、どうぞ
さまざまな品種のブドウをご賞味下さいませ。