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旬のフルーツリレー便

根菜

信州・白土馬鈴薯使用「ポタージュスープ」好評販売中!!


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昨日は、信州・御牧ヶ原の幻という名の白いも「ポタージュスープ」を作りました。

ところで、信州・御牧ヶ原台地産「白土ばれいしょ」って。
準高冷地で降水量が少なく、有機質を含む重粘土質の小諸市・御牧ヶ原台地で生産されます。粘土特有の粘りと甘味を持ち、通常のじゃが芋に比べてデンプン価で4%以上も多く含まれています。肌白でホクホクした甘味をご堪能いただけます。

しかも、昭和60年代以降、生産者の高齢化による作付け面積の縮小など、純粋な「白いも」の生産者は6名だそうです。

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★あったかスープとしてはもちろん、冷やしてもお召し上がりいただけます。

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◎価格 1袋(内容量:180g) ¥230-  です。

また、GIFTや信州のお土産としても。 1ケース(5袋入り) ¥1250-
1ケース(10袋入り) ¥2420-
 となっております。

ぜひ、ご賞味下さいませ。

フルーツやその他に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

旬の柑橘「清見」などの詳細は、⇒⇒⇒こちら です。
旬の柑橘「日向夏」などは、⇒⇒⇒こちら です。

また、信州・最高峰の「アルプス長芋」は、⇒⇒⇒こちら です。

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お問い合わせ先 
ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483  open :9:00~17:00
WWW: http://asamana-farm.com/

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信州・最高峰、JA松本ハイランド「アルプス長芋」好評販売中!!


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【長芋・アルプスながいも】 産地:信州・JA松本ハイランド
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 ◆産地の特徴
信州・北アルプスで育てられた長芋です。日に日に寒さが増す松本平。
この長芋の詳細な産地は、長野県東筑摩郡山形村を中心になります。
火山灰・赤土・砂が混ざり合った、水はけの良い肥沃な土壌で栽培され、独特の粘りコク・甘みが特徴です。

なお、長芋の「かゆみ」が気になる方は、酢水につけてから調理すると「かゆみ」が軽減
すると言われております。

【栄養効果のこと】
①:『腸内環境を整える大腸がんの予防にも!!』
でんぷんや粘りの成分の一部が大腸まで届いて発酵し、腸内環境を正常に保つと言われて
おります。また、帯広畜産大学の木下教授らの動物実験では、タンパク質のディオスコリンが
大腸のがんの抑制する効果を発見した報告もなされております。

②:『インフルエンザウイルスの働きを抑える』
長芋に含まれるタンパク質のディオスコリンには、季節性のインフルエンザの感染や増殖
を抑える作用があることを弘前大学教授・加藤教授の細胞培養実験でわかったそうです。
しかも食事で無理なく、約100g程度で効果を期待できるといわれております。

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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・秀  サイズ・3L ¥4880-  です。
全国発送も承っております。(送料は別途必要になります) サイズは、120サイズ になります。
配送会社 ヤマト運輸 運賃は、⇒⇒⇒こちら

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フルーツやその他に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

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信州最高峰産地、JA松本ハイランド・山形村産「アルプス長芋」限定販売中!!


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第一期販売分、完売致しました。次の入荷は未定 です。(2019 12.15)

【ながいも・アルプス長芋】 産地:信州・JA松本ハイランド、山形村産
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◆産地の特徴
信州・北アルプスで育てられた長芋です。日に日に寒さが増す松本平。
この長芋の詳細な産地は、長野県東筑摩郡山形村を中心になります。
火山灰・赤土・砂が混ざり合った、水はけの良い肥沃な土壌で栽培され、独特の粘り
コク・甘みが特徴です。

なお、長芋の「かゆみ」が気になる方は、酢水につけてから調理すると「かゆみ」が軽減
すると言われております。
 
【栄養効果のこと】
①:『腸内環境を整える大腸がんの予防にも!!』
でんぷんや粘りの成分の一部が大腸まで届いて発酵し、腸内環境を正常に保つと言われて
おります。また、帯広畜産大学の木下教授らの動物実験では、タンパク質のディオスコリンが
大腸のがんの抑制する効果を発見した報告もなされております。

②:『インフルエンザウイルスの働きを抑える』
長芋に含まれるタンパク質のディオスコリンには、季節性のインフルエンザの感染や増殖
を抑える作用があることを弘前大学教授・加藤教授の細胞培養実験でわかったそうです。
しかも食事で無理なく、約100g程度で効果を期待できるといわれております。

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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・優 サイズ・優大(6本)  ¥3490-  限定販売中!!  です。

*なお、JA松本ハイランド産の「長芋」は、卸売市場においての買い付け価格により、販売価格も変動します。予めご了承下さいませ。

全国発送も承っております。送料は、関東圏 ¥1035- 関西圏 ¥1150- などと なっております。

フルーツやその他に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
*なお、当園では「野菜のセット」発送は、行っておりません。予めご了承下さいませ。

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粘りが決めて♪信州〈特選〉「ながいも」、JA洗馬産好評販売中!!


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【ながいも】産地:信州・JA洗馬【せば)
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♦産地の特徴・・長野県塩尻市洗馬(せば)・・・洗馬は、信州の中央、松本平の南西に位置し、北アルプスの東麓、標高700メートルの台地に広がり、夏野菜及び高原野菜はその質、量共に折り紙付きの特産品として知られております。
信州の冷涼な気な自然の中で育った、高原「ながいも」を是非、ご賞味下さいませ。
JA洗馬(せば)の由来は、その木曾義仲が挙兵の折に馬を洗った、太田の清水という場所があり、洗馬の由来になったそうです。
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◎価格 1ケース 約10㎏ 等級・秀 サイズ・2L(10本前後入り) ¥4880-
送料は、東京圏 ¥1035-  大阪圏 ¥1150-
 などと なっております。

【栄養効果のこと】
①:『腸内環境を整える大腸がんの予防にも!!』
でんぷんや粘りの成分の一部が大腸まで届いて発酵し、腸内環境を正常に保つと言われております。また、帯広畜産大学の木下教授らの動物実験では、タンパク質のディオスコリンが大腸のがんの抑制する効果を発見した報告もなされております。

②:『インフルエンザウイルスの働きを抑える』
長芋に含まれるタンパク質のディオスコリンには、季節性のインフルエンザの感染や増殖
を抑える作用があることを弘前大学教授・加藤教授の細胞培養実験でわかったそうです。
しかも食事で無理なく、約100g程度で効果を期待できるといわれております。

フルーツやその他に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
また、当園では信州〈特選〉サンふじ りんご と題して選り好みの産地の りんご  も取り扱っております。

第一弾!!  は、いいづな〈旧・三水村〉産の「サンふじ」りんご  です。 詳細はこちら ⇒⇒⇒
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第二弾!!は、JAあづみ 〈安曇野〉産「サンふじ」りんご になります。
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第三弾!!は、信州・高山さわやか「サンふじ」りんご になります。
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奥越前の味覚、福井特産「大野の親責さといも」好評販売中!!


明日は、語呂合わせで、11月22日という事で、いい夫婦の日  です。
そして、長野県はいいふじ(りんご)になります。

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【さといも・親責】 産地:福井県・JAテラル越前
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●品種と産地の特徴・・福井県大野市で栽培されている伝統野菜。別名“親責”(おやぜめ)と呼ばれ、子いもが親いもにしがみつくようにくっついているのがこの名前の由来です。

昼夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候が良質なでんぷんを蓄え、まろやかで甘い「さといも」になります。身はかたく締まっていて煮崩れしにくいが、中はホコホコ食感です。

丸ごとおでんにしたり、丸ごと煮物、里芋の煮っころがしや里芋のサラダにもピッタリです。
のっぺい汁やシンプルなお料理にも。。

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★奥越前の里芋は、煮くずれ知らずの自慢の逸品です。
是非、ご賞味下さい。






◎価格   100g 約¥39-  です。等級・青秀 サイズ・L


上級品の「さといも」をぜひ。ご賞味下さいませ。

その他、当園では信州〈特選〉サンふじ りんご も販売中!!  です。

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第一弾!!は、 いいづな〈旧・三水村〉のサンふじ りんごになります。
2019   11.21  現在、入荷待ちの状態  です。 ご注意願います。
三水のサンふじ りんご の詳細は、こちら です。

P1010763 (3)P1010759 (3)第二弾は、JAあづみ 梓川のアップル
〈安曇野〉サンふじ りんご  になります。
詳細は、こちらです。



フルーツやその他に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
なお、当園では「野菜のセット」発送は行っておりません。あらかじめご了承下さいませ。

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