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【つるむらきの播種】小林農園育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場
つるむらさき











本日は、当園農業女子により、野菜「つるむらき」の播種と行っております。

「つるむらさき」について・・とくに夏が旬のつるむらさき。独特のぬめりが夏バテの予防に。
◎葉と茎で若芽を見抜きます。・・若いものでないと茹でてもかたく、味が落ちます。葉がやわらかく鮮やかな緑で、茎が真っすぐしているのが良質です。

◎栄養効果について・・カロテンやビタミンC、カルシウムが多い健康野菜として注目されております。とくにカルシウムの含有量は、ほうれん草より高い他、ビタミンB2や鉄分なども含みます。
青菜が不足しがちの夏場に強い野菜なので、おススメです。

野菜苗販売センターの続報は、随時本BLOGにて。。

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お問い合わせ先
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小林農園浅間サンライン直売店
TEL 0267-24-1483
open 9:00-17:00
WWW: http://asamana-farm.com/
なお、浅間サンライン直売店は毎週水曜日が定休日となっております。