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魔法のエンジングケアレシピ

【とまとカレーチーズレンチンスープ】
とまとチーズ











◎材料・・カットトマト缶1/4缶、玉ねぎ・・1/8個、グリーンアスパラガス・・3本、ブラウンマッシュルーム・・4個

(A)・・コンソメ・・小さじ1+1/2、パルメザンチーズ・・大さじ1、カレー粉・・小さじ2,酒・・小さじ2、にんにく(チューブ)・・小さじ1、オリーブオイル・・少々、豆乳・・100㎖

◎作り方
①たまねぎは、粗みじん切りにします。アスパラガスは1㎝の輪切りにします。マッシュルームは縦4等分に切ります。

②耐熱ボウルに材料と(A)を入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分間加熱する。

発汗作用抜群のスパイシーなカレーで代謝もアップ。
トマトとチーズ、ブラウンマッシュルームのジューシーな風味でクセになる味わいとなりました。

皆さんも、上述したレシピを参考にお試し下さいませ。

【ブラウンマッシュルーム】の栄養効果のこと
ホワイトマッシュルームよりも、香りや風味が強く、食物繊維が豊富で便秘予防にも効果テキメン。利尿作用のあるカリウムが豊富なので、むくみもすっきりするそうです。

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 【参考書籍】
魔法のエイジングケアレシピ

著者 Atsushi
出版社 KADOKAWA
発行 2021-01-08




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