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【野菜苗・ズッキーニ】
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2021　04/27　浅間高原・小諸市明日の最低気温は、-２℃、最高気温は、１６℃と昼夜の気温差がございます。体調の管理にはご注意願います。

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♦ズッキーニ
●コンパニオンプランツと混植プラン
とうもろこしがもっとも相性が良く、アメリカ大陸のインディオは、カボチャとトウモロコシを混植をしていたそうです。

また、畝の中央に株間を１メートルとってカボチャ（ズッキーニ）をネギと一緒に植え、畝の両サイドに株間３０㎝とってトウモロコシを蒔いておきます。

ペポカボチャ種の「ズッキーニ」は、開花４～７日後、まだ花弁がついているうちが最も美味しく、大きくしすぎると樹に負担がかかり収穫数が減ってしまいます。

和・洋・中華となんのお料理にも使える、「ズッキーニ」はヘルシー食材としても重宝しますね。

当園で扱っている主要野菜は、⇒⇒⇒　こちら　　です。

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