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冬季期間中は、毎週水曜日が定休日となっております。

【信州味噌+凍り豆腐+高原野菜セット】
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商品内容
①信州味噌、「自信作」。製造地:信州、上田市腰越
信州大豆使用、信州産米使用、清澄な空気と水に恵まれた丸子郷でこだわって完成させられた「自信作」味噌です。
味噌の内容量は、750g ¥850- です。
 
②ぶっかき「凍り豆腐」 製造場所 信州・上田市 真田町
煮物に最適です。重曹の代わりに炭酸カルシウムを使用しているので、食塩相当量は、ほぼゼロです。
価格 180g入り ¥450ー です。

③浅間山麓産、標高960m栽培の「霜降り はくさい」。
大霜に6回以上浴び、小霜に7回ほど浴びた、やわらかく甘くて甘い「霜降り はくさい」です。

◎通常の「白菜」に比べて、糖度が2~3霜降り「はくさい」は、強い旨味と甘さが絶品の、白菜です。あえて『霜』あたらせ、葉の中に養分を蓄えるという特殊な栽培によって、これまでにない味わいを生んでいます。鍋だけではなく、フルーツに近い甘さを持つので、サラダなどの生食でもおいしいです。

産地:信州、小諸市 当園野菜 標高960m栽培 2L規格・¥120ー です。

④浅間高原産、標高960m栽培の「霜降り キャベツ」
ここで、霜降り野菜や寒締めほうれん草 などについて。
野菜は、葉の中で糖分やアミノ酸を増やすことで、気温がゼロ度になっても凍らず、枯れないでいられます。「凍結を防ぐ仕組みが、甘さや栄養価の増加につながっております」。

糖分を増やして凍結を防ぐ、これが野菜の生存戦略 なのです。
産地:信州、小諸市・当園オリジナル野菜 ◎価格 1玉 ¥80-  です。

⑤ 極太大根 標高960m 栽培、この時期に非常に重宝する 食材の ひとつ ですね。
甘く、みずみずしい、浅間山麓産の高原大根を是非、ご賞味下さいませ。
産地:小林農園浅間サンライン直売店 オリジナル野菜 浅間山麓 標高960m栽培
◎価格 1本、¥80-  2L 規格

⑥ 浅間山麓、小諸市 標高960m 栽培 「ぽたぽたほうれん草」
浅間山から吹き下ろす、「寒風」により、甘みが増した「ぽたぽたほうれん草」です。

内容量 約200g入り×2袋 で、¥200-  です。

⑦煮ると甘みがしみ出る 別名:「殿様ねぎ」の「下仁田ねぎ」
6本入り ¥250- です。

◎品種の特徴・・「下仁田ねぎ」は、白ねぎの代表品種の一つで、群馬県下仁田町の特産物としても有名ですね。一般的な「白ねぎ」に比べて太くて、短くずんぐりとした形をしているのが特です。
肉質がやわらかく、鍋料理やすき焼き料理に最適です。
加熱するとトロリとした食感になり、甘味と風味がアップします。
別名:「殿様ねぎ」とも言われております。

また、下仁田ねぎは200年以上の歴史があり、江戸時代には幕府が大名に献上したともいわれております。


甘さと旨味が特徴の 「アルプス長芋」 です。
ご存じの方々も多いことでしょう。信州・最高峰の「長芋」の産地です。
日本有数の寒暖の差。昼間のあたたかさで養分が成長し、夜の涼しさがそうれを凝縮し蓄積してくれます。火山灰、赤土、砂が混じりあった水はけが良い肥沃な土壌で育てられた、粘りが決めての「長芋」です。 
産地:信州、JA松本ハイランド(山形村)
等級・優 クラス・中 サイズ  100g ¥43-  約1㎏ 約¥430ー 前後 です。
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⑨  「みずな」
白と緑のコントラスト、これは丹念に栽培された証拠。
水菜の “旬” は12月~3月です。鍋などで召し上がって下さいませ。
1袋 約250g入り ¥100-  です。
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⑩天与の味覚 「三ケ日奥平山」の「青島みかん」 赤秀・Sサイズ 10玉
¥370-
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⑪信州、小諸市御牧ヶ原 ポタージュスープ 幻といわれる「信州の白土ばれいしょ」を使用 しております。
IMG_7257内容量 180g

店頭表示価格 ¥230ー⇒⇒⇒ 信州感 応援価格 ¥100- です。












①~⑪商品内容 総合計金額 ¥3460- +箱代 165-= 合計金額 ¥3195ー です。
全国発送も承っております。(送料は、別途必要になります)
例えば、関東圏で¥1035- 関西圏では、¥1150- です。
お届け先により、送料は異なります。 配送会社 ヤマト運輸
送料一覧表は、こちら ⇒⇒⇒ です。配送規格は、120サイズ です。


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フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

IMG_2801また、当園では昨年6月よりPayPay決済が可能となっております。
上手にご活用下さいませ。












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お問い合わせ先
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TEL 0267-24-1483  open 9:00-17:00
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