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【柿・甲州百目】産地：山梨県・ＪＡいび川
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●品種の特徴・・「甲州百目」は赤橙色の釣鐘のような形をした大きな品種です。
名前の「百目」とは、「百匁（ひゃくもんめ）」からついたといわれ、その通り１００匁（３７５ｇ）ほどの重さがあり、大きいもので５００ｇにもなるそうです。

甲州百目は古くから栽培されていたため、呼び方もさまざま　です。福島県や宮城県では「蜂屋」と呼ばれ、愛媛県では「富士柿」と呼ばれ、青果として出回っております。
確かにシルエットが富士山に似ておりますね。

果汁が豊富でほどよいやわらかさがあり、マイルドな甘さが特徴です。不完全渋柿なので、干し柿にすると糖度が高くなりこってりとした味わいになるため、あんぽ柿やころ柿にしたものが多く流通しております。

◎価格　産地：山梨県・ＪＡいび川　１ケース　約３㎏　等級・秀　　９玉入り　￥２１００－　です。
◎一玉ばら売り　￥２３５－　　です。

【りんご・北斗】　産地：信州、長野県・立科産
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●「ふじ」×「印度」
「北斗」は青森県りんご試験場で育成されたりんごで、親の組み合わせは「ふじ」と「印度」と考えられております。交雑が行われたのは１９７０年（昭和４５年）で、品種登録されたのは１９８３年（昭和５８年）です。

当初は「ふじ」×「陸奥」が両親とされていますがいたが、近年の遺伝子解析により、花粉親は「陸奥」ではなく印度が有力であると考えられます。

北斗は果実が大きく、果肉は緻密で歯ごたえがあり多汁です。甘味の中に適度な酸味を持ち合わせていて、芳香もあり濃厚な味わいです。完熟したものは蜜が入りやすく、蜜入りりんごとして出回ります。ただし、個体差があります。

◎価格　１玉ばら売り　￥１３０－　　です。

なお、北斗りんごは、信州でもそれほど出回ってないと思われます。
ぜひ、季節限定りんごをご賞味下さいませ。


フルーツやお野菜に関するご質問等は、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。
なお、当園では秋口の野菜のセット発送は行っておりません。予めご了承下さいませ。

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IMG_2801また、当園では本年６月より、PayPay決済が可能となっております。
上手にご活用下さいませ。












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