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【arikoの食卓~もっと食べたい 海南鶏飯】
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★暑くなってくるとエスニックなものが食べたくなるものです。

材料・・鶏もも肉、鶏のむね肉、ジャスミンライス2合、ニンニク、生姜、エシャロットです。
サラダは、きゅうり、パクチー、ライムを加えてみました。

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