長崎代表、五島列島の「味いちばん」からはじまる、“旬”じゃがいもリレー便、
次いで静岡代表「三方原男爵」、信州代表「白土ばれいしょ」、北海道代表「羊蹄男爵」、
そして、ラストは！！

Ｐｏｔａｔｏ
【じゃがいも・知床紅男爵芋】　産地：北海道・知床産
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◆産地と品種の特徴
熟成させると糖度１０度ほどにもなる「知床紅男爵芋」。この強い甘みと赤い皮、さらには黄色
い果肉が特徴です。北海道・知床半島の農家が集まり、化学肥料・農薬を原則として使わずに
栽培された「じゃが芋」です。低温貯蔵でじっくり熟成させることで、うまみをたっぷり引き出します。
毎年、出荷は１１月末～１２月頭です。

●一般のじゃが芋に比べ味がしっかりとしております。食感はわりとホクホクとしていて、どのような
お料理にもご使用いただけます。肉じゃがやおでんなどの煮物に使用する際は、煮崩れしやすい
ので調理の最後の方に入れて、煮すぎないようにするのがコツです。
お芋自体に味があるので、何にしても一味ちがいますよ！！

P1012160◎価格　１００ｇ　￥２５－　　　　　です。






★甘さは別格！！世界自然遺産の大地で育まれた味覚をお楽しみ下さいませ。

      

発送は行っておりませんので、あらかじめご了承下さいませ。

お問い合わせ先：　ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://asamana-farm.com/