P1012621今日のお花は、「ハクロニシキ」
花言葉は、移り気　です。





煮る♪　焼く♪　揚げる♪　蒸す♪　茹でる♪　香ばしい　食材　ですね。　　　

Ｓｗｅｅｔ　ｃｏｒｎ
【トウモロコシ・ピーターコーン】
P1012625◎イネ科　栽培難易度★






◆特長・・黄色と白色の粒が３：１に混じるバイカラー（２色）で、大きな穂をつけます。
皮がやわらかく甘みにすぐれた品質です。つくりやすく、イエロー系のトウモロコシが主流の
昨今、定番のトウモロコシです。

【トウモロコシ・サニーショコラ】
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◆特長・・ショ糖と果糖のコラボレーション♪　抑制栽培可能な大穂美味なフルーツコーン！！
食味の良さとボリュームを追及した新品種です。長めの穂長で、穂重４５０～５００ｇ前後と
大きく先端稔実にも優れます。穂色は濃く、穂先のしまりもよいため高温期でも露出しにくいです。
粒色は、濃黄色で、加食部も多い品種です。柔らかな粒皮を持ち、甘く強くジューシーな食感を
持ちます。

【トウモロコシ・雪の妖精】　別名：真珠トウモロコシ
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◆雪のように純白で変色の少ない中早生ホワイト種！！
熟期は８５日前後の中早生ホワイト種です。
雌穂は皮付重で４００ｇ以上になります。外皮色は濃く、旗葉も長くしっかりしており、包皮の
締まりも良好です。
粒列は１６～１８列。粒皮は柔らかく、甘さも抜群で食味が最高な品種です。
粒の白色が雪のようにきれいで、しかも変色（くすみ）が少ないのも特長です。
草丈は１８０～１９０ｃｍ前後で分けつの発生は少ないです。

【トウモロコシのコンパニオンプランツと混植プラン】
チッソ固定をしてくれるマメ科野菜と相性が良く、２条まきしたトウモロコシのウネの中央に
エダマメを蒔きます。養分の少ないダイコンとトウモロコシの株の中間に蒔くと、きれいな
ダイコンができます。

◎タケノコ、エダマメ、トウモロコシは、とりわけ収獲したその日に　いただき　たい食材です。
ぜひ家庭菜園でお試し下さいませ。