昨日は、秋晴れの快晴のもと、今年９月１２日に種蒔きを行った、小諸高原最北「野沢菜」の間引き
を行いました。

【野沢菜】　浅間高原、小諸市・ＡＳＡＭＡＮＡ自家農園
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⇐2015．09．12に種蒔きを行った「野沢菜」の原菜の新芽です。
お陰様で、約半月足らずでスクスク生長しております。




P1010137P1010131⇐昨日から、当園育苗センターの肉食女子が
野沢菜の間引きを行いました。





２０１５シーズンもはや、あと３カ月ですね。信州の食材といえば、「リンゴ」、「お蕎麦」、「野沢菜」が
全国アンケートのＴＯＰ３です。
「野沢菜」の収穫は、とにかく霜！霜！霜！です。さて、ジェットコースターの陽気の今シーズンは、
初冬の到来は、早いのでしょうか？秋が長いのでしょうか？？
続報は、本ＢＬＯＧにて．．