今日のお花は「インパチェンス」
花言葉は鮮やかな人
今日の野菜の苗木の特集は「キュウリ」です。
【シャキットキュウリ】
強耐病性で食味にすぐれるので、家庭菜園や差別化をねらった直売店にピッタリの品種です。
四葉系の歯切れや肉質のよさに、みずみずしさを加えた夏秋向け用です。
従来の四葉系キュウリを短く改良して果形をまとまりやすくしたので、秀品率も高いです。
キュウリ本来の香りがして、サラダや浅漬けに最適です。
【ときわ地這キュウリ】
耐暑性にすぐれ地這いキュウリの短形多収種です。
平均果長19㎝程度でそろいがよく、濃緑で多収の地這い用夏秋キュウリです。
高温期でも側枝の発生が良好で、着果と肥大がよい品種です。
【キュウリの栄養効果】・・90%以上g水分のキュウリ。カリウムが多く血圧の上昇を抑える効果が
あるといわれております。また、利尿作用があるため、むくみの改善効果も期待できます。
暑くなりそうな、今年の夏。大活躍しそうな野菜ですね。
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