今日のお花は「オミナエシ」です。
P7200313漢字では「女郎花」と書きます。
花言葉は、「親切」「美人」





Peach 第4弾!「白鳳」入荷致しました。
P7200321P7200318ピンク色に染まる外観が美しい代表的な品種ですね。
果汁がタップリで強い甘みを持ち、上品な味わいが魅力の品種です。山梨県では、最も生産量の多い品種で、とろけるような食感は絶品です。
旬は7月末~8月上旬までです。

オーラム 通称:黄ズッキーニ、本格的に収穫開始です。
P7200325カボチャ科の「ズッキーニ」は、煮る、揚げる、焼く3拍子そろった食材です。
オーラムは、緑のズッキーニに比べやわらかく、臭みが少ないのが特徴です。
薄く輪切りに揚げたり、ソテーにピッタリです。
ヘルシー食材の「オーラム」は、当園マネジャーの「脱デブ宣言」に欠かせない食材の一つです。

「オーラム」も当園浅間サンライン直売店の目の前の畑で収穫体験できますので、
ご希望の方は事前にご連絡を。