ASAMANA manager's-blog

旬のフルーツリレー便

2020年04月

arikoの食卓~小腹がすいたら~を参考に「マッシュアボガドトースト」を作りました


Since  1973  ASAMANA

令和2年になり、初めてトーストを食べました。

【マッシュアボガドトースト】arikoの食卓~小腹がすいたら~参照
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マッシュしたアボガドをたっぷりとのせたタルティーヌなるオープンサンドです。
簡単にできてとても美味しいので、お子様のおやつにもおススメです。

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★材料・・アボガド、食パン、ミニとまと、オリーブオイル、黒胡椒、レモン汁 です。

作り方・・皮と種を取ってからフォークなどでつぶしたアボガド1/2個にレモン汁大さじ1、塩小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1/2を加えて混ぜたものをカリッとトーストした食パンにこんもりのせ半分に切ったミニとまとを散らします。
追いオリーブオイルをたらして仕上げに黒胡椒をがりりと。

美味しさとマッシュしてフレッシュも同時にお楽しみいただけます。

【参考書籍】
ariko 3arikoの食卓~小腹がすいたら~

著者 ariko
出版社 ワニブックス
発行 2020 01/25







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 また、当園野菜苗販売センターも今年、
おかげ様で45周年シーズンに突入!
しました。


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お問い合わせ先 ASAMANA・小林農園野菜苗販売センター特設会場
TEL  0267-23-5991  open 8:30~18:00 (6月14日迄 無休)
WWW: http://asamana-farm.com/

ASAMANA・野菜苗好評販売中!に十四節気「穀雨」も過ぎ家庭菜園のシーズンです♪


Sinse  1973  ASAMANA

【小林農園野菜苗育苗センター兼販売センター特設会場】
20200420_大売り出し1












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画像をクリックすると拡大できます。 令和2年も80種以上の野菜の苗木を販売しております。
合言葉は、ソーシャル・ディスタンス です。
*お客様へのお願いです。本来であれば、ごゆっくりとくつろぎながらお買い物を楽しんでいただきたいと思っておりますが、COVID-19の影響もあり、なるべく短時間でもお買い物をお願いしたい次第です。
従いまして、本日の小職もBLOGの価格表をご参照いただき、あらかじめお買い物リスト表をご持参いただきたく思います。何卒ご理解ご協力をお願い申し上げます。

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お問い合わせ先 ASAMANA・小林農園野菜苗育苗センター兼販売センター特設会場
〒384‐0051 長野県小諸市大字八満2414‐2
℡ 0267-23-5991  open 8:30~18:00
*なお、野菜苗の販売期間は、2020 06/14 迄となっております。
WWW: http://asamana-farm.com/


ASAMANA・野菜苗販売センターにて、野菜苗好評販売中!!です


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【とまと・桃太郎の接ぎ木】
桃太郎 2











本年も野菜・果樹の苗木を80種以上販売しております。

“地力に勝る技術なし“ 浅間山から吹き下ろす寒風で鍛えられた野菜の苗木を販売しております。
令和2年で、当園野菜苗販売センターは、45周年を迎えることができました。スタッフ一同より、感謝申し上げます。

なお、本年は全国に5月6日まで「緊急事態宣言」が発出されたことを踏まえ、お客様並びに当園スタッフの安全に確保して努めてまいります。

①:店頭でのスタッフのマスクの着用の推奨。②レジにお並びの際に一定の距離を取っていただくためのガイドライン。③ご来店の際はなるべく少人数でのお買い物のお願い。④お客様には、あらかじめ「野菜苗」ご購入リスト作成のお願いとなります。なお⑤会場内は、全方向の窓がフルオープンとなっております。

桃太郎











昨日は、当園農業女子による「接ぎ木の桃太郎とまと」のポットへの定植を行いました。
本年の野菜苗売り出し期間は、6月14日(日)となっておりますので、時季をずらして様々な苗木の定植を行っております。

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ASAMANA・小林農園野菜苗育苗センター兼販売センター特設会場
℡ 0267-23-5991  open 8:30~18:00  住所 長野県小諸市大字八満2414-2
なお、野菜苗販売センターは6月14日(日)までで、販売期間中は無休となっております。

ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
℡ 0267-24-1483  open 9:00~17:00  (定休日:水曜日)


arikoの食卓~もっと食べたい~を参考に「回鍋肉」を作りました。


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【回鍋肉(ホイコーロー)】
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★春キャベツでモリモリと食べられます。
白いごはんがもりもりと進むこってり甘辛味の回鍋肉(ホイコーロー)は人気の一品ですね。旬の「春キャベツ」を用いてもりもり食べられますよ。

☆材料
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春キャベツ1/2個、ピーマン、生姜、にんにく、豚バラ肉の薄切り200g、オイスターソースetc..
です。

やわらかで甘みのある春キャベツは大きめのひと口サイズにちぎり、ピーマン2個は種を取ってざく切りにします。鍋に湯を沸かし、塩とサラダ油を少々加えてキャベツとピーマンをさっと湯通しします。
生姜とにんにくを炒めて、ひと口大に切った豚バラ肉の薄切り200gを色が変わるまで炒め、キャベツとピーマンを戻し合わせ調味料(豆板醤小さじ1、テンメンジャン大さじ2、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ2、醤油大さじ1、酒大さじ2、片栗粉小さじ2)を流し入れて絡め、仕上げにごま油をひとたらしします。

春キャベツをふんだんに使い皆さんも是非、お試し下さいませ。

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また、当園の野菜苗育苗センター兼販売センター特設会場もオープンしております。

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ASAMANA・小林農園野菜苗育苗センター兼販売センター特設会場
℡ 0267-23-5991  open 8:30~18:00  住所 長野県小諸市大字八満2414-2
なお、野菜苗販売センターは6月14日(日)までで、販売期間中は無休となっております。

ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
℡ 0267-24-1483  open 9:00~17:00  (定休日:水曜日)

小林農園野菜苗販売センター特設会場開園です。6月14日(日)までです。


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4月19日、明日は二十四節気の「穀雨」です。穀雨とは春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、雨で潤った田畑は種蒔きの好機を迎えます。

大変、お待たせ致しました。令和2年、当園野菜苗販売特設センター本日、開園致しました。

 【小林農園野菜苗販売センター特設会場】場所:長野県小諸市大字八満2414-2
野菜苗②野菜苗 5











“地力“に勝る技術なし  です。

信州・東信地区最大級の“野菜苗“販売センターOPEN です。(~6月14日・日迄です)

小林農園〝野菜苗〝販売センターは、ココが違いますよ!!
●標高900メートルで育った強い苗木!!浅間山からの寒風に耐えた、決して過保護ではない苗木は当園より低地ではより一層元気に上手に育ちます。
●当園では「地力に勝る、技術なし!!」ということで、土づくりから栽培・販売まで当園スタッフが心を込めて育てた野菜の苗木にとことんこだわっております。
●45年以上の実績!! 豊富な経験と実績を持ち合わせております。

野菜苗 4













なお、本年は全国的な「緊急事態宣言」を踏まえ、お客様並びに当園スタッフの安全確保に努めてまいります。

1.野菜苗販売センター特設会場での取り組み。
①店頭スタッフのマスクの着用の推奨。②レジにお並びに際に一定の距離を取っていただくためのガイドライン。③ご来店のお客様へは、なるべく少人数でのお買い物のお願い。④お客様には、あらかじめ「野菜苗」の買い物リスト表作成のお願いとなります。⑤会場内は、全方向の窓がフルオープンとなっております。

会場内のイメージです。⇓⇓⇓
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ぜひ、野菜苗を通して、命の大切さ、さらには尊さ..etc を味わっていただければ幸いです。
土の香り、色、見る楽しさ、野菜の生長する姿、選び楽しさも満喫していただければと思います。

野菜苗の価格表は下記になります。クリックしていただくと拡大できます。
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小林農園野菜苗販売センター特設会場は、令和2年4月18日~6月14日(日)までとなっております。

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お問い合わせ先 
ASANANA・小林農園野菜苗育苗センター兼野菜苗販売センター特設会場
場所 長野県小諸市大字八満2414‐2 tel:0267‐23‐5991 open 8:30~18:00
WWW: http://asamana-farm.com/


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