ASAMANA manager's-blog : 2017年10月

2017年10月21日00:01

カテゴリ: りんご; 信州産まれの果実

乙女チックなりんごです♪「アルプス乙女」好評販売中！！

Ａｌｐｓ　ｏｔｏｍｅ

●交配　「ふじ」×「紅玉」
◆品種の特徴・・昭和３９年に長野県の波多野邦男氏が「ふじ」と紅玉から育成し、
昭和４３年に命名したミニりんご。
糖度は高く酸味は適度、生食されるほか、りんご飴の材料に使われます。

★全日空の機内食に採用されたことから、広く
認知されるようになったそうです。

◎価格　１パック　約５００ｇ　等級・特秀　サイズ・２Ｌ　￥３９０－　です。

アルプル生まれのかわいらしい「アルプス乙女」を是非、ご賞味下さいませ。

お問い合わせ先：ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://asamana-farm.com/

2017年10月20日20:15

カテゴリ: りんご

●交配　「ふじ」×「印度」
◆「北斗（ほくと）」りんごは青森県りんご試験場で育成されたりんごで、親の組み合わせは
「ふじ」と「印度」と考えられています。
交雑が行われたのは１９７０年（昭和４５年）で、品種登録されたのは１９８３年（昭和５８年）
です。
今回仕入れを行ったのは、５００ｇ以上（画像⇓）と大きく、果肉は緻密で歯ごたえがあり多汁。
甘味の中に適度な酸味を持ち合わせていて、芳香もあり濃厚な味わいです。

◎価格　１玉ばら売り　￥１２０－　　　です。

北斗りんごの主産地は、青森県でそのシェアは８８．３４％に上ります。
信州産の流通量はごくわずかです。

従いまして、「北斗りんご」の発送は行っておりません。あらかじめご了承くださいませ。

お問い合わせ先：ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://asamana-farm.com/

2017年10月17日00:21

カテゴリ: 秋の味覚; フルーツ

信州特産！！「小布施栗」限定販売中！！

信州松茸は今シーズンは大不作でしたね。このフルーツも不作です。

Ｃｈｅｓｔｎｕｔ
【栗・小布施栗】　産地：信州・小布施

◆栗・・栗はアジア、ヨーロッパ、北アメリカ、日本全域に自生し、品種２００種以上だそうです。
日本の栗は歴史も長く、縄文時代の遺跡からも多数発掘されており、日本人の主食して
食べられていました。

【栗の保存法】
保存するときには、乾燥しないようにポリ袋に入れて冷蔵庫へ。できればチルド室がおススメです。
栗は低温にさらされるとデンプンが糖に変わるため、鮮度のよい栗は冷蔵庫のチルド室で数日間
保存することで甘みが増します。

◎価格　１ネット　約１㎏　￥２３８０－
５００ｇ　￥１２００－　　　　　　　　　　　　　です。

信州の栗の銘産地と言えば、「小布施」。ここしか考えられません。
是非ご賞味下さいませ。

2017.10.22 今シーズンの「小布施栗」の販売は終了致しました。

お問い合わせ先：ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
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2017年10月15日00:33

カテゴリ: 秋の味覚; フルーツ

梨の実館♪新潟県産「新高なし」好評販売中！！

歯ざわりの和梨、舌ざわりの西洋梨！！　今日は、和梨のご紹介です。

Ｎｉｉｔａｋａ
【和梨・新高】　産地：新潟県・ＪＡ新潟みらい

●交配　「天の川」×「今村秋」
◆品種の特徴・・大正４年に交配して誕生した品種です。
「天の川」（新潟）の“新”と「今村秋」（高知）の“高”をとり、「新高」と名付けられました。
両品種の特徴が生かされた、香のよい梨です。

⇐果重は、７５０ｇ前後と大きいです。
また、糖度は１２％以上の保証となっております。

◎価格　１ケース　約１０㎏　等級・秀　サイズ・特大玉（１４玉入り）
￥３４８０－　　です。

◎１玉ばら　￥２５０－　　です。

＊なお、ＪＡ新潟みらいの和梨は、クオリティの高い順に秀、優、良となっております。

全国発送も行っております。（送料は別途必要になります）
お問い合わせ先：ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://asamana-farm.com/

現在、販売中の和梨は赤系なしの王者「南水」、西洋梨は「ラ・フランス」　です。
是非ご賞味下さいませ。

2017年10月14日00:17

カテゴリ: フルーツ

キウイフルーツ第一弾！！「レインボーレッドキウイ」好評販売中！！

Ｒａｉｎｂｏｗ　Ｒｅｄ　Ｋｉｗｉ
【キウイフルーツ・レインボーレッド】　産地：福岡県・ＪＡふくおか八女

◆品種の特徴・・表皮は褐色のかかった緑色で産毛はなく、果肉の中心が鮮やかな赤色
になります。
通常キウイは、タンパク質分解酵素を多く含んでおり、ゼリー等には不向きな果実ですが、
レインボーレッドキウイは、酵素の含有量が少ないため、ゼリーにすることも可能です。
酸味が少なく、甘みの強い品種です。

◎価格　１パック　３玉入り　￥３９０－　　　です。

【栄養効果のこと】
１個食べるだけで、１日のビタミンＣの必要量の約７０％を摂取できる。シミ・ソバカスを防いで、
美肌には欠かせないフルーツのひとつです。

また、キウイフルーツには可食部中（１００ｇ）に食物繊維が約２．５ｇ含まれておりますので、
ＭＡＣ＊（マイクロバイオータが食べる炭水化物）ですね。

ＭＡＣ＊については、こちら⇒

お問い合わせ先：ASAMANA・小林農園浅間サンライン直売店
ＴＥＬ　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://asamana-farm.com/

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乙女チックなりんごです♪「アルプス乙女」好評販売中！！

信州・立科産「北斗りんご」限定販売中！！

信州特産！！「小布施栗」限定販売中！！

梨の実館♪新潟県産「新高なし」好評販売中！！

キウイフルーツ第一弾！！「レインボーレッドキウイ」好評販売中！！

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