今日は、当園に初入荷した「赤ブドウ」のご紹介です。

Ｇｒａｐｅ
【クイーンニーナ】　産地：信州・ＪＡちくま
◎今後有望の期待の赤系ブドウです。






◆品種の特徴・・「安芸津２０号（紅瑞宝×白峰）」×「安芸クィーン」は、独立行政農業・食品技術
研究機構果樹試験場で育成され、２００９年に公表された新品種です。
糖度が高くて、約２０度くらい酸味も少なく、強い甘みと香りがふわっと口に広がります。
赤系ブドウの栽培は、本当に苦難の連続です。まだ、５ｋｇ箱などの出荷はありませんが、
今後が楽しみです。
種も無く、パクパク召しあがっていただけるのも特徴のひとつです。

価格　１パック　約４５０ｇ入り　秀・２Ｌ　￥５２０－　です。





★ゴルビーや紅伊豆などお好きな方には、おススメの赤系ブドウです。ぜひご賞味くださいませ。

＊なお、ＪＡちくまのブドウはクオリティの高い順に青秀、赤秀となっております。

さぁ、リンゴの季節到来です。まずは、しなのリンゴ三兄弟！の長男が入荷致しました。

Ａｐｐｌｅ
【秋映】　産地：信州・篠ノ井共和園協
甘くて酸っぱい深紅の信州生まれのリンゴ






◆『味でいこう！』でおなじみの篠ノ井共和園協産。「秋映」は、中野市小田切健男氏によって
育成され、濃い色に着色するリンゴです。適熟果は果点がはっきりしています。
９月末から収穫されパリッとした歯ごたえ、強い甘みと程よい酸味の味が特徴です。

価格　１ケース　約１０ｋｇ　等級・特秀　２８～３６玉入り　￥５２９０－　です。
　　　　　　　　　　　　　　　　（４Ｌ～２Ｌ）

また、１玉バラ売り、小袋売りも行っております。




⇐信州のプチＧＩＦＴなどに・・２Ｌ　１１玉入り　￥１７３０－　です。





お問い合わせ先：小林農園浅間サンライン直売店　０２６７－２４－１４８３
WWW: http://www.asamana-farm.com/

全国発送も承っております。（送料は別途必要になります）
味覚の秋、ワインレッドカラーの独特のリンゴをぜひ、ご賞味くださいませ。

＊なお、篠ノ井共和園協のリンゴはクオリティの高い順に特秀、秀、赤秀となっております。

日本プルーン発祥の地、信州・南佐久。今シーズンもいよいよゴールテープが目の前です。
今日は、２０数種類あるといわれている“生”プルーンの中でも、王様プルーンのご紹介です。

Ｐｒｕｎｅ
【生プルーン・プレジデント】　産地：信州・南佐久







◆風格漂う、貫録の“生プルーンです。ひとつの果重が、約１００～１１０ｇあります。
栽培面積は、第７位（２０１１年、農林水産省統計）では、ありますが、実際、卸売市場への
入荷は少ないように思われます。
価格　１パック　約５２０ｇ　等級・秀　３～２Ｌ　￥３４０－　です。






上述したように間もなく、今シーズンの“生“プルーンの出荷は終了をむかえます。
ぜひ、奇跡の果実の王様“生”プルーンをご賞味くださいませ。

■書評　ヴァティカンの正体―究極のグローバルメディの正体

ヴァティカンの正体―究極のグルーバルメディアの正体

著者　岩渕　潤子
出版社　筑摩書房
発行　2014　02/10




《バチカンとの共通は、ディズニーとＣＮＮと、もう一つ！》
昨年の秋、『ミケランジェロ展－天才の肖像』を鑑賞した。システィーナ礼拝堂に描かれた『最後の審判』は今でもボクの記憶に残っている。ところで、本書によれば「永遠の都・ローマ」を訪れた外国人は、２０１２度７８０万人。他方、２０１３年上半期に日本へ訪れた外国人は、１～８月で約６８６万人だったそうだ。前述したようにローマ、一都市というのがポイントである。

さて、本書に移ろう。著者は小学校から高校までフランス系カトリックの一貫校で過ごし、本書では、バチカンとカトリックの教えを知るための、教育書ではなく、少子高齢化が進む日本の現状を鑑み、バチカンに蓄積された叡知を俯瞰して、時代の転換となった宗教改革という、カトリック教会における史上最大のピンチをチャンスに変えた慧眼を検証・分析されている。昨年、前ローマ教皇ベネディクト１６世が退位を表明し、アメリカ大陸初のローマ教皇がフランシスとなりマスコミから大きな話題となったことは、皆さまもご存じであろう。

カトリックの総本山である小国のバチカンを究極のグローバル・メディアと捉えた本書はある意味、異色であろう。情報・教育・金融の三位一体。三位一体は、しばしば政治の世界で耳にするが、そもそもキリスト教においては、「父」、「母」、そして、「聖霊」を表わすそうだ。多少、教育＆金融が重複するが、例えば教育においての「聖書」。大人になれば一冊は必須だ。それは電子書籍がいくら普及しても廃れることがないよう戦略を取っている。よって一家に「聖書」一冊は当たり前で、大人になればボク達のスマホ同様、さらにもう一冊ということになる。これが、まず第一の資金源となるが、異なる民族グループ（１８８カ国）であっても、その教理、典礼に基づいているから宇宙的な規模に膨れ上がる。ｉＰｈｅｎｅでも「信共同訳」も購読できるが、むしろこちらの方のが価格が高め設定になっているという。

かつては、「贖有状（しゅくゆうじょう）」というものがあり、端的に言えば、カトリック教会が発行した罪を無いことを証明したお札」である。お金で罪が消え、尚且つ天国行きの切符を手にすることができたわけである。この「贖有状」は、マルティン・ルーターが疑問を投げかけた、はるか十字軍の時代まで遡る。この集金能力もカトリックならでは、ではないだろうか。

通常であれば、その資金で組織改革・網紀粛正と言えば、華美を慎むものだが、対抗宗教改革期の教皇たちは、むしろ、カトリック教会の権威を不動のものとして世に示すため最高の建築家・芸術家と登用した。その、ひとりがミケランジェロに他ならない。これが後の資本主義の布石になるのだから歴史は、やはり面白い。

「贖有状」や「聖書」に似た冒頭のもう一つが実は、アップル＝故・スティーブ・ジョブズである。天才ビル・ゲイツ、カリスマと称されたスティーブ・ジョブズ。社会的貢献度は、多分、他分野などの慈善団体ｅｔｃ．．に資金提供しているビル・ゲイツに分があるであろう。しかし、その存在感は著者も述べているように、バチカン＆聖書同様だ。ゆえに、「ウィンドウズ信者」という言葉は聞いたことがないが、ネット上では「アップル信者」なる言葉も見受けられ、実際、新製品発売前にはアップルストアの前に数か月も前から席を陣取るアップルファンもいるくらいだ。余談であるが、発売初年度１９００万台を売り上げた、『ｉＰａｄ』が、過去最大の電子機器売り上げ商品である。

バチカンによる集金力は、「聖書」によるグローバル・ネットワークに限らず、美術館による雇用、近隣の飲食店やホテル、土産物店にまで及ぶ収益といったものが存在する。他方、英国ではチャールズ一世死後、５年間におよそ１３００店の美術品セールを鉄騎馬隊で活躍したオリヴァー・クロムウェルは、海軍の赤字残高を減らすため売り払った。民主党が、かつて行った「仕分け」と同様である。芸術品は、存在してこそ意義がある行為を全く無視した結果であった。

さて、本書の趣旨である日本の未来図をバチカンのビジネスモデルを模範しても、無理があり尚且つ、「クール・ジャパン」と言っているマスコミや政治家の方々もお門違いではなかろうか。他国のマスコミが報道するなら別だが・・・辿りつく先は、やはりイノベーションであり、その分野をいち早く見つける。上述したように少子高齢化を危惧するのであれば、ピンチをチャンスと捉えボクは、「医療」にその活路を見出したい。幾多の戦乱、歴史の転換期を生き延び日々生まれ変わる「バチカン」を舞台にした本書は、歴史に学ぶ大切さを教え、カトリックに関しても大いに学習になった。２０００年という月日を経て今でもいわば、筋肉を鍛え抜くバチカンから何を学び取るか、とりわけバチカンにご興味のある方には、おススメの書籍でした。

【関連書籍】
バチカンの聖と俗－日本大使の一四〇〇日

著者　上野　景文
出版社　かまくら春秋社
発行　2011　07/30

今シーズンは、「つけウリ」のシーズンに、天候の影響もあり、「キュウリ（ウリ科）」がＭＡＸ高く、
漬け物ができなかった方も多いと思います。
先週の土曜日から販売を開始した、蕪とミニ大根のご紹介です。

【つがる紅】　産地：浅間高原・小諸市
◎根部は、鮮紅！葉柄は深紅の美しい中くらい蕪。

１カブ　￥１００－　です。




◆耐寒・耐病性に優れた生育旺盛な赤丸かぶです。葉柄は鮮やかな紅色です。根部はやや
腰高の球形で直径１０～１２ｃｍになります。肌は、鮮紅色を呈し、さらに内部の着色も非常に
よいです。漬け物などで食味満点！の赤蕪です。

【京むらさき】　産地：浅間高原・小諸市
◎サラダや酢漬けに最適な紫色のミニ大根

京むらさき　ミニ大根　１本　￥１００－　です。




★根長が１５～１８ｃｍ、根径が６～７ｃｍ程度になる紫色のミニ大根です。
根は、円筒形で尻づまりもよく、肩部は濃い紫色、根部はやや薄い紫色になります。
肉質が緻密で歯切れがよく、みずみずしいので「サラダ」等の生食に加え、「酢漬け」や「おろし」
にも利用できます。

ＡＳＡＭＡＮＡ・自家農園育ちの「赤かぶ」に「ミニ大根」ぜひ、ご賞味くださいませ。