“旬”が2度ある「いちご」、最初に実る一番果は12月末~1月。
その際は、『さがほのか』をご紹介させていただきました。
そして、いよいよ二番果の旬になりました。2月中頃から3月です。
そこで仕入れたいちごは・・
【あすかルビー】 産地:奈良県・明日香村産
何といってもこの「いちご」は、ほんとんど関西方面にしか出荷されません。
他の地域ではなかなか手に入らないのが残念ですね。
奈良県のブランド品種で、『幻の赤い宝石』と呼ばれるほど真っ赤に熟した大粒の実と、甘みたっぷりの果汁がたまらない逸品です。
「紅ほっぺ」、「とちおとめ」、「章姫」、「やよいひめ」、そして「あまおう」と3月までいろいろな品種のイチゴを楽しみましょう!!
当園マネージャーとしては、この「あすかルビー」の入荷が「逆チョコ」に間に合わなかったのが残念です。(涙